點(diǎn)心“禾練”是將傳統煎餅進(jìn)行現代式創(chuàng )新后制成的點(diǎn)心，如同糧食的“禾”和烘烤的“練”的漢字，產(chǎn)品直接由糧食烘烤制成，（株）姜東午蛋糕使用直接合同種植并生產(chǎn)的韓國產(chǎn)大米進(jìn)行制作。

由于禾練是以大米為主原料制成的產(chǎn)品，所以是無(wú)谷蛋白產(chǎn)品，是對麩質(zhì)過(guò)敏或難以消化面粉制品的人群也可放心食用的產(chǎn)品。未經(jīng)油炸，僅經(jīng)烘烤制成，所以反式脂肪酸為0%，即使食用兩盒袋裝產(chǎn)品，卡路里也僅為78Kcal，所以是注重卡路里、減肥及健康的人群也可放心食用的產(chǎn)品。