生物物理性質(zhì)

• 外觀(guān)：松散均勻的粉末，允許有小塊狀物
• 顏色：從白色到奶油色
• 氣味：特殊、清新、無(wú)異味
• 口味：甜咸，略帶酸味
• 機械雜質(zhì)：無(wú)
• 允許根據標準A / B的燒焦顆粒
• 熱值：375kcal/100g (1594KJ/100g)
• 營(yíng)養價(jià)值：
  • 蛋白質(zhì)> 11g/ 100g
  • 碳水化合物：> 71g/ 100g
  • 脂肪： <1.25g/ 100g

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化學(xué)性質(zhì)

• 脂肪含量：<1.25％
• 水含量：<1.25％
• pH值：5,8 – 6,6
• 溶解度[ml]：<1.25
• 灰分含量：<5.5％
• 硝酸鹽【NO3】 mg/kg: < 80,0
• 亞硝酸鹽【NO2】 mg/kg: < 1,5
• 抗生素和抑制劑：不予受理