據(jù)政府估計(jì)，在截至2022年6月的作物年期間，印度的秋收谷物產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的1.505億噸，而去年的產(chǎn)量為1.4956億噸。這比過去五年的平均糧食產(chǎn)量高出1271萬噸。

根據(jù)周二發(fā)布的2021-22年主要kharif作物產(chǎn)量的首次預(yù)估，今年大米產(chǎn)量也將創(chuàng)下新紀(jì)錄，預(yù)計(jì)產(chǎn)量為1.0704億噸。這比之前5年Kharif大米平均產(chǎn)量9783萬噸高出921萬噸。

大米產(chǎn)量的提高將有助于印度增加大米的出貨量。2021年，印度的大米出口可能占全球大米出口的45%，原因是港口吞吐量的擴(kuò)大，使這個(gè)僅次于中國的全球最大大米生產(chǎn)國能夠向非洲和亞洲各地的買家發(fā)運(yùn)創(chuàng)紀(jì)錄數(shù)量的大米。

2021-22年期間，kharif豆類總產(chǎn)量估計(jì)為945萬噸。這比平均806萬噸的豆類產(chǎn)量高出139萬噸。

2021-22年期間，該國的哈里夫油籽總產(chǎn)量估計(jì)為2339萬噸，比平均2042萬噸的油籽產(chǎn)量高出296萬噸。

油籽產(chǎn)量的降低降低了印度對(duì)昂貴植物油進(jìn)口的依賴。印度是世界上最大的食用油進(jìn)口國，食用油是五大進(jìn)口商品之一。

印度每年花費(fèi)80 - 100億美元進(jìn)口食用油，從印度尼西亞和馬來西亞購買棕櫚油，從阿根廷、巴西、烏克蘭和俄羅斯購買豆油和葵花籽油等其他油。

2021-22年期間，該國甘蔗總產(chǎn)量估計(jì)為4.1925億噸。2021-22年的甘蔗產(chǎn)量比平均3.6207億噸高出5718萬噸。