2021-01-08 18:16 來(lái)源:wikihow
筷子是一種典型的用于吃東亞菜的餐具。雖然一開(kāi)始可能看起來(lái)很混亂或復雜,但只要你知道如何正確地握筷子和操作筷子,用筷子吃飯就相當容易了。
1拿起第一根筷子,放在食指和拇指連接的地方。這是你的錨—— 它不應該移動(dòng)。僵硬你的手以便緊緊握住。把筷子的寬端放在你的手彎處,在那里你的拇指和食指相連。將拇指底部和食指側面之間的窄端固定好。它應該是不動(dòng)的。這與你握筆的方式類(lèi)似,只是低了一點(diǎn)。有些人喜歡把筷子放在無(wú)名指的一側,用無(wú)名指的指尖固定筷子。這解放了中指握住另一根筷子更安全,并提供了一個(gè)更多的控制。這是一種更正式的方法。 2用食指和拇指握住第二根筷子。這是移動(dòng)的棍子。把你的拇指放在第二根筷子的旁邊,這樣它就在第一根筷子的上面。調整你的握把到一個(gè)更舒適的位置。要確保狹窄的筷子尖端相互對齊,以免交叉或夾住食物。要想讓他們扯平,你可以在桌子上拍他們。不平的筷子很難使用。 3練習開(kāi)合筷子。確??曜拥膶挾瞬蛔觥癤”,因為這將使它很難拿起食物。只有上面的那個(gè)在動(dòng)嗎?如果是這樣,太好了!如果有幫助的話(huà),在筷子上上下移動(dòng)你的手,但保持相同的位置,嘗試不同的握力水平。一些人發(fā)現在基地附近更容易行動(dòng),另一些人則更容易行動(dòng)。 4開(kāi)始撿食物吧!現在從45度角工作可能是最容易的。一旦它穩定下來(lái),就把它抬起來(lái)。如果感覺(jué)不穩定,就把它放下,再試一次。一旦你熟悉了一種食物,就可以嘗試不同大小和質(zhì)地的食物。當你開(kāi)始感到非常自信的時(shí)候,就練習面條吧!廣告方法 二:筷子的禮儀 1知道分享食物時(shí)的規則。經(jīng)常在亞洲的餐桌上(無(wú)論是在家里還是在餐館)意味著(zhù)分享大盤(pán)子的食物。這是 不用剛含在嘴里的筷子吃公共食物才是正確的。你有兩個(gè)選擇: 使用公共的一雙筷子,永遠不要碰你自己(或別人)的碗里的米飯/食物 用筷子的另一端(非吃的)挑。這是最重要的一點(diǎn),希望你不要再糾結了! 2知道不吃的時(shí)候怎么處理它們。不幸的是,當你的嘴里有食物時(shí),使用筷子的規則并沒(méi)有結束。每個(gè)社會(huì )都有稍微不同的規則,但總的來(lái)說(shuō):不要把筷子直立地插在食物里。它被認為是一種不祥之兆,讓人想起葬禮上的焚香。不要用筷子的末端叉住食物。如果所有的方法都失敗了,這似乎是一個(gè)不錯的選擇,但它被認為是不禮貌的。不要把食物從一根筷子傳到另一根筷子。還有葬禮禮儀,被認為是不好的(甚至是不祥的)表行為。不要交叉你的筷子。如果你吃完了,把它們放在你盤(pán)子的左邊。不要用筷子指著(zhù)別人。一般來(lái)說(shuō),在亞洲文化中,用手指是不允許的,用筷子也是不允許的。 如果把所有的規則都列出來(lái),這個(gè)頁(yè)面就太長(cháng)了。這些是最基本的。 3吃飯的時(shí)候,要肯挖。如果一碗米飯擺在你面前,而你只有兩根小竹竿,你可能會(huì )覺(jué)得自己是進(jìn)退兩難。但這是完全可以接受的(正常的,而不是)把碗米飯舉到你的嘴,然后從那里工作。你不會(huì )看起來(lái)很傻,你會(huì )看起來(lái)很老練!在和貝兒共進(jìn)晚餐的時(shí)候,你可能會(huì )感覺(jué)自己有點(diǎn)像野獸,但請放心,這是應該做到的。不要像穴居人那樣把米鏟進(jìn)嘴里,而要把碗舉起來(lái)放在你身邊,以防止米滴在你的吃飯區域。 日本在這方面有更嚴格的規定。例如,如果你在中國或越南,你可能會(huì )把鏟子鏟掉。