潛水簡(jiǎn)報:

• 厄普頓的天然co .)和植物性食品協(xié)會(huì )正在起訴俄克拉荷馬州,聲稱(chēng)一項新的法律,要求制造商將符合條件的植物性要求在標簽上注明大小相同的品牌的名字——違反了憲法第一修正案的權利素食和素食的生產(chǎn)商。
• 原告辯稱(chēng)，除了俄克拉何馬州以外，沒(méi)有哪個(gè)州要求植物性食品的標簽在產(chǎn)品名稱(chēng)上有“統一大小和顯著(zhù)性”的免責聲明。這些標簽要求在俄克拉何馬州2020年立法會(huì )議上通過(guò)，成為眾議院第3806號法案，該法案由俄克拉何馬州牧場(chǎng)主協(xié)會(huì )、俄克拉何馬州豬肉委員會(huì )和俄克拉何馬州農業(yè)、食品和林業(yè)部門(mén)游說(shuō)通過(guò)。新法律將于11月1日生效。
• 這已經(jīng)不是這些組織第一次聯(lián)合起來(lái)起訴州商標法律了。植物性食品協(xié)會(huì )和厄普頓的Naturals公司去年起訴了密西西比州，后來(lái)在該州修改了其標簽規定后撤銷(xiāo)了他們的聯(lián)邦訴訟。?

潛水的見(jiàn)解:

隨著(zhù)植物性替代品越來(lái)越受歡迎，私營(yíng)企業(yè)和州政府在植物性產(chǎn)品上使用“肉”等術(shù)語(yǔ)的問(wèn)題上已經(jīng)爭執了好幾年。為了迎合尋找動(dòng)物蛋白替代品的消費者，全國各地的產(chǎn)品激增，阿肯色州、路易斯安那州、密西西比州、密蘇里州、蒙大拿州、南達科他州和懷俄明州等州都頒布了與俄克拉荷馬州類(lèi)似的法律。

但是以植物為基礎的公司正在反擊。去年，Tofurky、美國公民自由聯(lián)盟(American Civil Liberties Union)、阿肯色州的美國公民自由協(xié)會(huì )(ACLU)、好食品研究所(Good Food Institute)和動(dòng)物法律辯護基金(Animal Legal Defense Fund)就標簽要求起訴了阿肯色州和密蘇里州。在阿肯色州，法官在12月批準了一項初步禁令，這意味著(zhù)該法律不能執行。密蘇里州的訴訟仍在審理中，盡管法官在12月裁定禁止頒布禁令，并暫停法律的執行。

這一針對州政府的最新案件與以前的投訴有所不同，原因是任務(wù)中涉及的規模要求。這項規定將要求公司重新設計他們的標簽，以適應俄克拉荷馬州的法規，這需要大量的時(shí)間和金錢(qián)，以確保一個(gè)州的合規。

雖然將政府告上法庭的植物性生產(chǎn)商取得了一些勝利，但植物性生產(chǎn)商要取得勝利還有很長(cháng)的路要走。標簽之爭甚至已經(jīng)到了全國性的階段。去年，美國眾議院通過(guò)了名為《真肉法案》(Real MEAT Act)的兩黨立法，要求任何模仿牛肉但不完全來(lái)自牛的產(chǎn)品都必須貼上“仿制品”的標簽。該法案從未得到小組委員會(huì )的批準。?

以植物為基礎的行業(yè)已經(jīng)動(dòng)搖了蛋白質(zhì)行業(yè)的基礎。Good Food Institute報告稱(chēng)，2018年美國植物性食品零售額增長(cháng)17%，超過(guò)37億美元。在流感大流行期間，植物性肉類(lèi)替代品的銷(xiāo)量比2019年飆升了148%，而在截至4月19日的四個(gè)月里，其銷(xiāo)量增幅是動(dòng)物蛋白替代品的兩倍。

那些要求有資格聲明區分動(dòng)物蛋白和植物蛋白的法律的支持者聲稱(chēng)，這是為了減輕任何混淆。國家牧場(chǎng)主牛肉協(xié)會(huì )最近的一項研究發(fā)現，不到一半的消費者明白“植物性牛肉”是一種純素產(chǎn)品，但之前的研究表明消費者不會(huì )被植物性標簽所迷惑。?

為了減輕困惑，緩和美國法庭上激烈的標簽辯論，植物性食品協(xié)會(huì )發(fā)布了一套自愿的植物性肉類(lèi)替代品標簽標準，目的是促進(jìn)同類(lèi)產(chǎn)品的一致性。在標準中，貿易組織規定，產(chǎn)品應該包括一個(gè)突出的參考資格，以描述產(chǎn)品的原產(chǎn)地。