美國(guó)奶農(nóng)推出其乳制品+牛奶混合(脫脂牛奶以50:50的混合植物牛奶和牛奶)零售商在東北先鋒的“混合”趨勢(shì)乳品在看到更多品牌嘗試肉范疇的概念。

6-8g糖、5 g蛋白每份(相比之下,約13克糖和10 g普通牛奶的蛋白質(zhì)),產(chǎn)品保證牛奶的味道和營(yíng)養(yǎng)少糖、少熱量,DFA說(shuō),它一直在測(cè)試產(chǎn)品在選定的零售商在明尼阿波利斯地區(qū)包括沃爾瑪,新鮮百里香,和寶寶的食物(3.99 - 4.69美元)。

DFA乳品品牌營(yíng)銷創(chuàng)新高級(jí)副總裁雷切爾?凱洛表示:“我們目前正在東北地區(qū)推廣這些產(chǎn)品。到年底，我們預(yù)計(jì)我們的產(chǎn)品將在Stop &商店和巨大的。

“總的來(lái)說(shuō)，我們看到消費(fèi)者?牛奶+牛奶混合對(duì)植物性牛奶替代品感興趣，但不滿足于這些替代品的味道或營(yíng)養(yǎng)。我們正在通過(guò)數(shù)字和社交媒體渠道推廣這些產(chǎn)品，以及零售商的購(gòu)物者營(yíng)銷計(jì)劃?！?/span>

“蛋白質(zhì)是大多數(shù)植物替代品的五倍”

她補(bǔ)充說(shuō):“我們的關(guān)鍵信息是‘真正的牛奶混合了植物精華。“口味和營(yíng)養(yǎng)對(duì)這類消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)因素，而且這種牛奶+牛奶混合產(chǎn)品提供的蛋白質(zhì)是大多數(shù)植物性替代品的五倍，因其美味清爽的口感而受到消費(fèi)者的青睞。”

兩個(gè)世界的好處??

說(shuō)我們?nèi)ツ晗奶?當(dāng)產(chǎn)品第一次啟動(dòng),Kyllo說(shuō):“我們向消費(fèi)者展示這個(gè)獨(dú)特的新的牛奶混合,結(jié)合你喜歡牛奶,奶油和天然蛋白質(zhì),與你喜歡的植物性飲料,味道和低卡路里,和我們一起創(chuàng)造一個(gè)全新的味覺(jué)。

“它非常清爽、輕便，但令人滿意，而且購(gòu)買(mǎi)意向得分真的真的很高。”

當(dāng)被問(wèn)及混合牛奶是否會(huì)遭遇和“中卡路里”蘇打水一樣的命運(yùn)時(shí)，她說(shuō):“中卡路里”蘇打水混合了糖和高強(qiáng)度甜味劑，在全糖和減肥產(chǎn)品之間提供了一個(gè)折中方案，但并不成功。

“我不認(rèn)為這是一個(gè)很好的類比，因?yàn)槲艺J(rèn)為我們并不是試圖生活在兩者之間，我們?cè)噲D提供一些全新的東西。”很多消費(fèi)者生活在一個(gè)靈活素食的世界里，所以我們認(rèn)為，這是一種向正在改變購(gòu)買(mǎi)和飲食習(xí)慣的消費(fèi)者提供新產(chǎn)品的方式?！?/span>