根據ABC-AHP-NCNPR植物摻假預防計劃(BAPP)的一份新公告，牛奶中含有很少或不含水飛薊素(有效成分)的薊草物質(zhì)的發(fā)病率“相對較高”，代表著(zhù)一個(gè)“持續存在的問(wèn)題”。

英國哥倫比亞省溫哥華的草藥研究專(zhuān)家Allison McCutcheon博士撰寫(xiě)的這份公告指出，在一些國家，出售這種“耗盡的”原料在法律上被定義為食品欺詐。

“這是第一個(gè)BAPP摻假公報,關(guān)注銷(xiāo)售殆盡的提取物,有益成分的故意從集中標準化提取物,和其余的植物材料轉售沒(méi)有宣布重要,療效好的植物化學(xué)物質(zhì)缺席,或出現在非常低的濃度,”斯蒂芬說(shuō)Gafner博士,首席科學(xué)官非營(yíng)利性的美國植物BAPP委員會(huì )(美國廣播公司)和技術(shù)總監。

市場(chǎng)的影響?

根據HerbalGram最新的草藥市場(chǎng)報告，在美國，2019年含奶水草的草藥補充劑在美國主流多渠道的銷(xiāo)售額為16,244,188美元(排名第23位)，Natural渠道的銷(xiāo)售額為10,010,699美元(排名第10位)。

由水飛薊(水飛薊)果實(shí)提取物制成的膳食補充劑和草藥產(chǎn)品被消費者廣泛用于支持肝臟健康，包括用于酒精或藥物引起的肝炎和肝硬化患者，以及治療消化不良和膽結石。

水飛薊果提取物的治療作用是由于水飛薊素，這是一種統稱(chēng)為黃酮橄欖醇類(lèi)化合物的混合物。

乳薊提取物水飛薊素含量標準在歐美藥典等官方專(zhuān)著(zhù)中有明確規定。

新的公告審查數據從多個(gè)同行評議的出版物,并發(fā)現一些商業(yè)膳食補充劑而水飛薊素含量可能不同于出現在產(chǎn)品標簽上可能由于不同的分析方法,公布的數據還指出欺詐的發(fā)生產(chǎn)品中水飛薊素減少或刪除沒(méi)有買(mǎi)方的知識。

”,這些行為都是發(fā)生在香料工業(yè),例如黑胡椒,有時(shí)是辛辣的化合物提取并賣(mài)給了味道行業(yè),雖然提取的花椒干,與真正的花椒,混合和銷(xiāo)售調味品行業(yè)僅僅是“黑椒”,“Gafner博士說(shuō)。

“同樣，在水飛薊的案例中，提取出來(lái)的水飛薊素復合物可以以更高的價(jià)格賣(mài)給植物醫學(xué)和膳食補充劑行業(yè)，而剩余的水飛薊果實(shí)可能會(huì )被重新提取，這些耗盡的提取物或水果可能會(huì )被毫無(wú)懷疑的買(mǎi)家誤認為是真的?！?/span>