中國的一項隨機對照試驗表明，攝入低碳水化合物和富含杏仁的飲食可以改善II型糖尿病患者的抑郁和糖代謝。

研究人員還發(fā)現，服用這種飲食的患者腸道菌群發(fā)生了陽(yáng)性變化，這表明這種變化可能是通過(guò)腸-腦軸發(fā)生的。

四十五名患者在蘇州大學(xué)第一附屬醫院和第二附屬醫院完成了試驗，研究結果最近發(fā)表在《營(yíng)養》雜志上。?

在為期三個(gè)月的試驗中，對照組采用低脂飲食，包括蔬菜、主食、油、水果、魚(yú)類(lèi)和奶制品中的蛋白質(zhì)。

干預組的飲食與對照組相同，只是他們攝入的碳水化合物量只有對照組的一半，而另一部分的一半被杏仁糖所取代。

然后采集他們的血樣來(lái)測量糖化血紅蛋白(HbA1c)的含量，并通過(guò)自我報告評估他們的抑郁水平。分數越高，抑郁癥狀越嚴重。

此外，還對他們的空腹胰高血糖素樣肽(GLP-1)濃度和糞便樣本進(jìn)行了評估，以跟蹤腸道菌群的變化。

本研究由蘇州市科技項目資助

降低糖化血紅蛋白 ?

試驗結束時(shí)，兩組血糖化血紅蛋白的百分比均有所下降，但干預組的下降幅度明顯更低。

例如，干預組的糖化血紅蛋白百分比從試驗開(kāi)始時(shí)的7.67±1.60下降到試驗結束時(shí)的6.85±1.02。

對照組的下降幅度較小，從7.54±1.31下降到7.37±1.29。

研究人員說(shuō)，這表明低碳水化合物杏仁飲食的降糖效果比低脂飲食更好。

降低抑郁得分? ?

與對照組相比，干預組的自我報告抑郁得分也明顯較低。

干預組抑郁評分由48.41±8.05降至42.07±5.80，對照組抑郁評分由49.57±8.46邊際降至48.65±7.69。

研究人員稱(chēng)這些發(fā)現是“有爭議的”，因為它們與之前的研究不一致。

盡管如此，他們認為這可能是由于試驗中使用的食物成分不同造成的。

“低碳水化合物飲食對抑郁癥的影響不一致的重要原因可能是食物成分的不同?！?/span>

“一個(gè)主要的區別是我們用杏仁來(lái)代替(部分)碳水化合物，”他們解釋說(shuō)，幾項研究已經(jīng)表明堅果對心理健康有積極的影響。

他們引用了2013年發(fā)表的一項RCT研究，該研究顯示，地中海飲食加上堅果可以使II型糖尿病患者的抑郁風(fēng)險降低40%。

腸道微生物群的變化?

干預組的腸道菌群發(fā)生了許多變化。

例如，在試驗結束時(shí)，他們記錄了擬桿菌門(mén)的顯著(zhù)下降，而此前有報道稱(chēng)，在抑郁癥患者中擬桿菌門(mén)的含量較高。

在干預組也可以看到致病性擬桿菌的數量減少。

此外，杏仁低碳水化合物飲食增加了短鏈脂肪酸(SCFAs)的相對豐度，從而產(chǎn)生了Roseburis和Ruminococcus。

研究人員說(shuō):“以上結果表明，杏仁低碳水化合物飲食可以調節腸道細菌，抑郁評分的提高可能是通過(guò)調節微生物-腸道-大腦[軸]來(lái)實(shí)現的?！?/span>

“基于這項研究的結果，我們推測低碳水化合物杏仁飲食在改善II型糖尿病患者抑郁癥中的作用可能與它刺激產(chǎn)生scfasa的細菌的生長(cháng)，然后增加SCFAs和GPR43的激活，進(jìn)一步維持GLP-1的分泌有關(guān)?！?/span>

然而，這一理論需要在未來(lái)的研究中得到驗證，因為在目前的試驗中，他們沒(méi)有測量到SCFAs和GPR43激活的實(shí)際變化。