在2019-2020年，直接面向消費者的葡萄酒銷(xiāo)售額增長(cháng)了7%，超過(guò)了澳大利亞的其他渠道。DTC的銷(xiāo)售額現在對小型企業(yè)尤為重要，占其銷(xiāo)售額的50%以上。

澳大利亞葡萄酒協(xié)會(huì )(Wine Australia)稱(chēng)，DTC渠道的強勁表現幫助該行業(yè)在過(guò)去12個(gè)月度過(guò)了困難時(shí)期。該協(xié)會(huì )本周發(fā)布了《2020年葡萄酒直接面向消費者調查報告》(Wine Direct-to-Consumer Survey Report 2020)，調查了該國2000多家酒廠(chǎng)。

DTC:接近葡萄酒總銷(xiāo)售額的五分之一

在澳大利亞葡萄酒協(xié)會(huì )的報告中，“直接面向消費者”指的是任何直接面向消費者的銷(xiāo)售方式:無(wú)論是在酒窖門(mén)口，還是通過(guò)葡萄酒和會(huì )員俱樂(lè )部、活動(dòng)、酒廠(chǎng)網(wǎng)站、電話(huà)和郵購銷(xiāo)售。

盡管DTC的銷(xiāo)量在過(guò)去十年中一直在增長(cháng)，但疫情加大了對這一渠道的關(guān)注，釀酒廠(chǎng)也加大了對消費者營(yíng)銷(xiāo)的力度。

在2019 - 2020年間，直接面向消費者的葡萄酒銷(xiāo)售額增長(cháng)了7%。相比之下，同期所有渠道的葡萄酒銷(xiāo)量下降了3%。

整個(gè)行業(yè),直接面向消費者(DTC)銷(xiāo)售占總價(jià)值的17%左右的葡萄酒銷(xiāo)售,但對于大多數澳大利亞葡萄酒企業(yè)生產(chǎn)少于20000例,DTC銷(xiāo)售占超過(guò)50%的葡萄酒銷(xiāo)售價(jià)值,因此支撐部門(mén)的成功,說(shuō)澳大利亞葡萄酒。

這對那些經(jīng)歷了冠狀病毒限制和山火余波的艱難12個(gè)月的釀酒廠(chǎng)來(lái)說(shuō)尤為重要。

地窖的門(mén)銷(xiāo)售?

酒窖門(mén)銷(xiāo)售是DTC銷(xiāo)售的最大渠道，但受冠狀病毒的影響，該渠道在過(guò)去一年失去了市場(chǎng)份額。

澳大利亞葡萄酒協(xié)會(huì )指出:“COVID-19大流行的影響在截至2020年6月底的12個(gè)月里，到酒窖參觀(guān)的游客人數減少了23%，這一點(diǎn)是顯而易見(jiàn)的?！?p style="text-indent: 2em;">“所有的下降都發(fā)生在2020年的前六個(gè)月，與2019年同期相比，游客數量下降了47%?！北M管數量下降，但酒窖門(mén)銷(xiāo)售仍是DTC銷(xiāo)售額的最大貢獻者，但市場(chǎng)份額從40%下降到了35%?！?/span>

調查發(fā)現，由于COVID-19的限制，商家對酒窖門(mén)的做法做了幾項重大改變，其中最常見(jiàn)的是只在座位上品酒，并預訂品酒。

澳大利亞葡萄酒協(xié)會(huì )指出，這通常需要酒廠(chǎng)做出重大改變，對實(shí)踐、基礎設施、資源、營(yíng)銷(xiāo)和銷(xiāo)售策略進(jìn)行實(shí)質(zhì)性的修改。

然而，事實(shí)證明，它們在很多情況下都是有益的，在2019 - 2020年間，酒窖門(mén)的平均箱值增長(cháng)了5%。

在線(xiàn)銷(xiāo)售?

以百分比計算，表現最好的DTC類(lèi)別是在線(xiàn)類(lèi)別，其價(jià)值在2019-2020年增長(cháng)了近50%。

澳大利亞葡萄酒協(xié)會(huì )(Wine Australia)表示:“由于受COVID-19大流行的封鎖和限制以及某些地區火災的后續影響，‘非接觸’渠道的增長(cháng)速度最快，這并不令人意外?！?/span>

“這些結果證實(shí)了來(lái)自酒莊的反饋，以及消費者研究的結果，顯示由于疫情限制，人們轉向了網(wǎng)上購物?！?/span>

數據庫和葡萄酒俱樂(lè )部的銷(xiāo)售也對整體增長(cháng)做出了貢獻，分別增長(cháng)了21%和12%。