在之前以著名的濰縣蘿卜完成試點(diǎn)后，中國(guó)正在將可追溯技術(shù)的應(yīng)用范圍擴(kuò)大到高價(jià)值、本地特有的西瓜和大米品種。

這是中國(guó)政府振興農(nóng)村農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略的一部分，目前已經(jīng)投入約50億元人民幣(合7.364億美元)建設(shè)了60多個(gè)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。

該園區(qū)位于山東漢亭，是首批園區(qū)之一。這是由國(guó)家指定的農(nóng)業(yè)公司潤(rùn)輝和可追溯技術(shù)供應(yīng)商Kezzler共同運(yùn)營(yíng)的，潤(rùn)輝專注于利用現(xiàn)代技術(shù)提升園區(qū)質(zhì)量。

“我們之前就開(kāi)始和潤(rùn)惠就濰縣蘿卜展開(kāi)合作——這是濰坊市漢亭的特產(chǎn)，甚至有自己的國(guó)家地理標(biāo)志作為該市的某種‘身份’，”售前和安保公司的Kezzler總監(jiān)說(shuō)。張鵬飛告訴亞洲食品導(dǎo)航員。

“蘿卜之所以出名，是因?yàn)樗梢韵袼粯由?，而不像其他蘿卜那樣辛辣、濃烈，它非常甜、多汁、酥脆，這就是為什么中國(guó)把它列為地方特色?！?/span>

“現(xiàn)在，我們成功地利用追溯平臺(tái)對(duì)濰縣蘿卜進(jìn)行了追溯，現(xiàn)在我們正在擴(kuò)大這一平臺(tái)，以追蹤另外兩種當(dāng)?shù)刂a(chǎn)品:一種是獲獎(jiǎng)的郭氏品牌西瓜，它以體積小而美味著稱;這是一種能夠在海水中生存的獨(dú)特水稻，因?yàn)樵摰貐^(qū)靠近大海，普通水稻品種很難在這里生存?！?p style="text-indent: 2em;">這種水稻被稱為“海水水稻”，由中國(guó)著名農(nóng)學(xué)家袁隆平栽培，他被當(dāng)?shù)胤Q為“雜交水稻之父”。據(jù)Global Reach估計(jì)，袁的雜交水稻產(chǎn)量約占中國(guó)水稻總產(chǎn)量的60%。

“到目前為止，所有選中的產(chǎn)品都是高端、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品——這是因?yàn)闈?rùn)匯希望通過(guò)自己的網(wǎng)店進(jìn)行直接銷(xiāo)售，而不是通過(guò)批發(fā)零售商，而這只有在這些產(chǎn)品被定位或估值為高端產(chǎn)品時(shí)才能實(shí)現(xiàn)，”張。

“也只有高端產(chǎn)品才需要可追溯性，而且可能有市場(chǎng)?！边@是因?yàn)樵谥袊?guó)面臨的主要挑戰(zhàn)之一是仿冒產(chǎn)品帶來(lái)的利潤(rùn)損失，尤其是對(duì)高端產(chǎn)品而言。

“在被帶回家吃之前，很難區(qū)分真正的Weixian蘿卜和外面的蘿卜，但Weixian蘿卜是用特殊肥料種植的，味道和質(zhì)地是如此不同。所以消費(fèi)者了解兩者區(qū)別的唯一途徑就是通過(guò)這樣的技術(shù)?！?/span>

Kezzler的技術(shù)包括每個(gè)產(chǎn)品的附件的惟一的ID,如每一個(gè)蘿卜,使用專利算法引擎被稱為測(cè)距裝置(數(shù)字龐大的加密)在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生許多IDs通過(guò)QR碼用于連載,射頻識(shí)別或其他方式取決于所需要的。

這使得潤(rùn)輝能夠通過(guò)供應(yīng)鏈跟蹤產(chǎn)品的行程，當(dāng)蘿卜到達(dá)消費(fèi)者手中時(shí)，還可以通過(guò)提供的四位pin碼驗(yàn)證其真?zhèn)?，消費(fèi)者可以將蘿卜標(biāo)簽撕掉，并與唯一的ID匹配。

當(dāng)消費(fèi)者使用微信掃描包裝上的二維碼時(shí)，會(huì)通過(guò)彈出的用戶界面(UI)提供唯一的ID。這也能讓他們了解蘿卜的生長(zhǎng)狀況、使用的化肥、收獲時(shí)間、進(jìn)入市場(chǎng)的速度等信息?！?/span>

還會(huì)有更多?

張透露，盡管重點(diǎn)仍將是高端高端農(nóng)產(chǎn)品，但今后還計(jì)劃對(duì)漢庭國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園種植的外國(guó)水果進(jìn)行溯源。

張說(shuō):“明年，我們還將擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍，包括追蹤當(dāng)?shù)胤N植的日本葡萄和美國(guó)櫻桃品種?！?/span>

“我們還在微信中添加了一個(gè)‘迷你應(yīng)用’，擴(kuò)展了我們的服務(wù)，它將提供更多的功能，如忠誠(chéng)度計(jì)劃和整個(gè)數(shù)據(jù)鏈的更多細(xì)節(jié)?！?/span>

因?yàn)槲⑿旁谥袊?guó)非常流行，人們通常不愿意添加更多的外部應(yīng)用，所以“迷你應(yīng)用”更常見(jiàn)，基本上是微信生態(tài)系統(tǒng)中的應(yīng)用。

張表示:“未來(lái)，我們還計(jì)劃與其他國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)合作，但目前，我們將專注于完善漢庭的流程，等到時(shí)機(jī)成熟時(shí)再將其轉(zhuǎn)移到其他園區(qū)?！?/span>