2020-10-10 21:16 來(lái)源:世牌網(wǎng)
英國首相鮑里斯·約翰遜(Boris Johnson)昨晚8點(diǎn)在英國廣播公司(BBC)播出的電視講話(huà)中宣布了這項旨在減少2019冠狀病毒病傳播的新規定。
作為新規定的一部分,外賣(mài)服務(wù)也將在晚上10點(diǎn)停止,食客必須一直戴口罩,除了坐在自己的餐桌旁。不過(guò),廚房可以在晚上10點(diǎn)以后繼續營(yíng)業(yè),以完成送貨。
餐廳經(jīng)營(yíng)者最擔心的一個(gè)問(wèn)題是,晚上10點(diǎn)的離開(kāi)時(shí)間意味著(zhù)他們每晚會(huì )失去整整一秒鐘的顧客。
九榆樹(shù)市Darby 's的總經(jīng)理艾瑪·安德伍德告訴記者 吃倫敦他說(shuō):“晚上10點(diǎn)關(guān)門(mén)意味著(zhù)我們失去了一整個(gè)座位,這是巨大的井蓋損失。這意味著(zhù)我們將很難適應晚上8:30以后的預訂,這是我們的高峰時(shí)間?!?/p>
“越早結束意味著(zhù)越早結束,這對小時(shí)制員工來(lái)說(shuō)是一個(gè)巨大的損失。這意味著(zhù)每個(gè)月高達500英鎊的房租差價(jià),”布里克斯頓市場(chǎng)Chushuru的創(chuàng )始人阿德joke Bakare告訴記者 吃。 東倫敦工藝雞尾酒酒吧Tayer + Elementary的老板Alex Kratena告訴記者 時(shí)間對夜間經(jīng)濟來(lái)說(shuō),新的裁決是“死刑”。 “像我們這樣的酒吧在晚上10點(diǎn)以后會(huì )有70%的收入。我們的業(yè)務(wù)量已經(jīng)比去年減少了50%。我們現在被判了死刑。 Tayer + Elementary的合伙人莫妮卡·伯格補充說(shuō):“如果這項禁令不實(shí)施一些保護措施,本周將被銘記為這家酒店逝去的時(shí)刻?!?/p>
英國酒店業(yè)首席執行官凱特?尼科爾斯(Kate Nicholls)將晚上10點(diǎn)的宵禁形容為酒店業(yè)的“又一次毀滅性打擊”。 “艱難的關(guān)閉時(shí)間不利于生意,也不利于控制病毒——我們需要留出時(shí)間,讓人們在更長(cháng)的時(shí)間內分散開(kāi)來(lái)。當政府數據顯示只有5%的家庭外感染與招待有關(guān)時(shí),很難理解這些措施是如何對抗疾病的解決方案。 他說(shuō):“在當地實(shí)施了這些限制措施的地方,它們并沒(méi)有降低感染率,而只是損害了企業(yè),造成了就業(yè)機會(huì )的損失。最重要的是,政府需要認識到,這將進(jìn)一步損害信心,目前該行業(yè)將不可避免地掙扎到2021年,”她補充稱(chēng),對酒店業(yè)的新支持方案“現在至關(guān)重要”。 隨著(zhù)政府的“外出就餐”計劃在整個(gè)8月為該行業(yè)帶來(lái)急需的收入,而9月溫暖的天氣也讓?xiě)敉饩筒偷臅r(shí)間得以延長(cháng),該行業(yè)開(kāi)始復蘇的希望初現曙光。 隨著(zhù)天氣轉涼,食客被迫進(jìn)入餐廳,再加上晚上10點(diǎn)的宵禁,餐廳的營(yíng)業(yè)空間被大幅削減,餐飲業(yè)在這個(gè)冬天面臨著(zhù)多重挑戰。 政府尚未宣布是否將延長(cháng)休假計劃,該計劃將幫助酒店行業(yè)度過(guò)這段艱難的交易時(shí)期。據英國酒店業(yè)表示,如果休假計劃不延長(cháng),該行業(yè)將有90萬(wàn)個(gè)工作崗位面臨風(fēng)險。