作為今年9月饑餓行動(dòng)月的一部分，隨著(zhù)COVID-19導致的糧食援助需求增加，美國奶農協(xié)會(huì )(DFA)宣布了一項擴大承諾，旨在對戰勝饑餓的斗爭產(chǎn)生持久影響。通過(guò)DFA“關(guān)愛(ài)農民喂養家庭基金”(Cares Farmers Feeding Families Fund)，乳品合作社(dairy cooperative)的1.3萬(wàn)名家庭農場(chǎng)主向全國各地的農村和社區食品銀行捐贈了急需的冰箱，并承諾在今年余下的日子里為這些銀行儲備乳制品。

當我們在4月份啟動(dòng)“農民喂養家庭基金”(Farmers Feeding Families Fund)時(shí)，我們開(kāi)始與農村和社區食品銀行合作。我們很快意識到，很多這些小型機構的冷藏庫非常有限，或者在某些情況下，完全缺乏冷藏庫?？八_斯州堪薩斯城負責政府、工業(yè)和社區關(guān)系的高級副總裁Jackie Klippenstein說(shuō)?；贒FA。食品銀行最大的挑戰之一就是如何使用冷藏設備來(lái)保存新鮮食品，比如奶制品。一旦我們看到這是一種需要，我們就感到有必要挺身而出，幫助改善長(cháng)期的基礎設施，確保食品銀行有冷藏設施，這樣他們就可以向他們所服務(wù)的饑餓家庭提供乳制品。

合作社于今年4月下旬創(chuàng )立了“農民喂養家庭基金”(Farmers Feeding family Fund)，通過(guò)該基金，農發(fā)協(xié)會(huì )及其農戶(hù)所有者以及其敬業(yè)的核心員工一直在籌集資金，以幫助提供支持，并向全國各地的社區食品銀行提供奶制品。DFA說(shuō)，最近，DFA的主要合作伙伴之一、科羅拉多州丹佛的Leprino Foods Co.也決定參與其中，向“農民喂養家庭基金”(Farmers Feeding Families Fund)慷慨捐贈了10萬(wàn)美元。

Leprino食品公司的全球責任一直致力于滿(mǎn)足我們社區的當地需求，特別是營(yíng)養方面的需求。Leprino食品公司總裁Mike Durkin說(shuō)。通過(guò)這10萬(wàn)美元的捐款，我們很榮幸能與我們的長(cháng)期合作伙伴——美國奶農協(xié)會(huì )一道，加大努力，減少食品不安全問(wèn)題，解決我們鄰居的營(yíng)養需求。我們很自豪能成為這個(gè)行業(yè)的一份子，這個(gè)行業(yè)非常關(guān)心幫助有需要的個(gè)人和家庭。

DFA說(shuō)，迄今為止，“農民喂養家庭基金”已經(jīng)籌集了65萬(wàn)多美元，并向農村和社區食品銀行發(fā)放了22.5萬(wàn)多美元，這些銀行是DFA的農場(chǎng)家庭所有者生活和工作的地方。此外，該基金還將籌集更多資金。

這一基金的誕生是由于我們的一位農場(chǎng)主認識到由于COVID-19而增加了糧食銀行的需求，他來(lái)找我們，希望提供幫助，Klippenstein說(shuō)?，F在，在我們農場(chǎng)家庭、DFA員工以及與我們合作的公司如Leprino Foods的持續支持下，它真的起飛了。

DFA說(shuō)，自4月初以來(lái)，它還一直在與行業(yè)領(lǐng)袖和全國各地的牛奶加工商合作，協(xié)調免費送奶和直接向食品銀行捐贈產(chǎn)品。一些亮點(diǎn)包括:

• 在整個(gè)東北部，60多家汽車(chē)送奶店提供了超過(guò)25萬(wàn)加侖的牛奶。
• 通過(guò)guida&s Dairy向羅德島的學(xué)校捐贈了價(jià)值1萬(wàn)美元的牛奶。
• 與克羅格合作，向肯塔基州、俄亥俄州和喬治亞州的食品銀行和衛生保健工作者捐贈了9萬(wàn)多加侖牛奶。
• 她與黛西·布蘭德合作，在六周的時(shí)間里向阿克倫和克利夫蘭的食品銀行捐贈了12萬(wàn)磅的白干酪。
• 捐出25萬(wàn)肯普奶牛場(chǎng)的牛奶給威斯康辛、明尼蘇達、伊利諾斯和愛(ài)荷華州的食品銀行。
• 與Dairy West合作，向鹽湖城地區的食品銀行捐贈了9775磅的奶酪凝乳。
• 為整個(gè)南加州的食品銀行提供了超過(guò)12000加侖的牛奶。

通過(guò)這些倡議和其他措施，我們已經(jīng)捐贈了近1500萬(wàn)份乳制品，但我們知道仍然有巨大的需求。因此，我們很自豪能夠啟動(dòng)這個(gè)冷藏項目，并繼續努力，把來(lái)自農場(chǎng)的食品送到有需要的家庭。Klippenstein補充道。