2020-07-15 13:40 來源:中國進口商網(wǎng)
根據(jù)美國旅游協(xié)會的數(shù)據(jù),旅行者每年在外出就餐上的花費超過2677億美元。因此,無論你是一個特色亭,快速休閑,或美食,有額外的錢,以迎合游客。以下是8種讓游客上門的低成本方法。
在谷歌、TripAdvisor、Zagat和Yelp等熱門網(wǎng)站上注冊賬戶。這些網(wǎng)站是旅行者的重要信息來源。確保你的網(wǎng)站針對移動設(shè)備進行了優(yōu)化,因為游客更可能使用移動設(shè)備。監(jiān)控并及時回應(yīng)評論也很重要,因為很多旅行者在決定去哪里吃飯時可能對你的餐廳信息有限。
加入商會和旅游局會讓你第一個知道即將到來的會議、體育賽事、音樂會等。會員資格的好處可以幫助你在商務(wù)和休閑旅行者面前展示你的品牌。
去附近的酒店,向門房介紹自己,邀請他們參觀你的餐廳。一定要讓他們知道為什么他們的客人會對你的餐廳感興趣。一個好的禮賓員想有許多提供各種各樣的客人;不同的偏好,所以為他們增加另一個選擇是雙贏的。
一旦你得到了禮賓部的信任,他們也愿意向客人推薦你的地點,給客人發(fā)放代金券將有助于填補你的位置。一些機場服務(wù)臺也會向旅客發(fā)放優(yōu)惠券,所以一定要問問你的服務(wù)臺。可以是20%的優(yōu)惠券,也可以是免費的開胃菜或甜點。如果你提供送貨服務(wù),一定要把菜單留在這兩個地方,為那些在參觀了一整天后更喜歡在自己房間用餐的客人準(zhǔn)備好。
在做廣告時,考慮一下你能提供什么來吸引游客。你有很棒的風(fēng)景嗎?也許你和當(dāng)?shù)厝擞泻荛L的歷史,或者你的起源有一個有趣的故事?懷舊對那些外出創(chuàng)造回憶的游客很有吸引力。
來自當(dāng)?shù)氐牡胤矫朗骋恢笔怯慰偷淖類?,因為它增加了整體文化體驗。如果你想嘗試一下季節(jié)性的菜單,但還是不服氣,那就試一試簡短的菜單。試用的結(jié)果會讓你知道它是否適合你的目標(biāo)人群。
在交通高峰期,一個干凈、維護良好的店面確實可以增加光顧的人數(shù)。在你的櫥窗或三明治板上展示菜單和特價商品,可以讓潛在的顧客從競爭對手那里轉(zhuǎn)移到你的位置上,提前給他們信心。
確保你的員工是當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)站、文化活動、音樂節(jié)、體育活動等方面的專家。游客很可能會詢問當(dāng)?shù)氐墓ぷ魅藛T該做什么,所以你要確保你的工作人員能提供正確的信息和建議。
沒有什么唯一的秘密因素能使游客入境。然而,關(guān)鍵是嘗試幾種策略,看看哪些對你的場地有效。一定要和你的客人談?wù)劊纯茨男┦强尚械?。記得問問他們是在哪里聽說你的餐館的,這樣你就可以開始在正確的渠道前進。