就像美食一樣，講述你的餐廳故事對(duì)于建立一個(gè)忠誠的、積極參與的顧客群是至關(guān)重要的。講故事很有效果，因?yàn)槟愕念櫩拖矚g知道是什么讓品牌和餐館更人性化、更真實(shí)。

你的餐廳背后的故事就是一切

對(duì)于餐館來說這樣說可能有點(diǎn)奇怪，但你的顧客并不只是對(duì)你的食物感興趣。他們想知道你的歷史，你為什么開你的餐廳，你的價(jià)值觀是什么，你的愿景是什么。一個(gè)好的菜單和一個(gè)裝飾華麗的餐廳顯然是重要的，但是分享你的餐廳故事是有效的，為你的組合添加一些營銷魔法。你的餐廳經(jīng)歷讓你與眾不同。

講故事能讓你與客戶建立一種即時(shí)的情感聯(lián)系。客戶會(huì)對(duì)一個(gè)好故事產(chǎn)生共鳴，擁有一個(gè)好故事可以讓你更容易通過社會(huì)媒體渠道開展強(qiáng)有力的市場(chǎng)營銷活動(dòng)，所以做好它非常重要。

如何找到你的餐廳的故事

這里有一些要點(diǎn)可以開始:

從頭說起。你的客戶想成為你旅程的一部分，所以從頭開始。分享你想要開餐廳的關(guān)鍵時(shí)刻以及原因。你是否受到了生活中任何一個(gè)人的啟發(fā)，或者你是否有靈光一現(xiàn)的時(shí)刻?分享你所有的故事，包括亮點(diǎn)和低谷，對(duì)于與客戶建立真實(shí)的聯(lián)系很重要。

分享你的價(jià)值觀。你的動(dòng)機(jī)、激情和對(duì)餐廳的愿景會(huì)讓你的品牌脫穎而出，讓你的顧客與你的品牌產(chǎn)生共鳴。無論你是對(duì)一種特定的美食充滿熱情，還是為你的家鄉(xiāng)帶來一種新的、令人興奮的用餐體驗(yàn)，都要確保人們知道這種美食。

了解你的聽眾。這是基本的營銷，但是知道你的理想客戶是誰會(huì)幫助你用你的客戶想要聽到的方式來講述一個(gè)故事。你將創(chuàng)造出真正的參與、聯(lián)系和忠誠，所以知道你在和誰說話對(duì)你講故事的效果至關(guān)重要。

你的故事里有真人嗎。顧客總是想知道真正的故事和真正的人是如何讓一家餐館運(yùn)作起來的。人性化你的餐廳。分享你對(duì)團(tuán)隊(duì)的看法，把他們介紹給你的廚師，酒保和服務(wù)員。到幕后與你的供應(yīng)商分享他們(和你)對(duì)優(yōu)質(zhì)原料的熱情。

講述你的故事，讓它脫穎而出

這么說，你已經(jīng)寫出了你獨(dú)特而真實(shí)的故事，包括一個(gè)偉大的開端和真實(shí)的人物?，F(xiàn)在是時(shí)候利用這種聯(lián)系、真實(shí)性和參與度來推銷你的餐廳，提高知名度了。

在社交媒體上大聲說出你的故事。Instagram、Facebook、Twitter和博客因好故事而興旺發(fā)達(dá)。使用社交媒體是將你的關(guān)注者與你的品牌聯(lián)系起來的好方法，不斷地創(chuàng)造真正的內(nèi)容來吸引和發(fā)展你對(duì)客戶群體的價(jià)值。使用Instagram與你的團(tuán)隊(duì)分享幕后的時(shí)刻，突出你故事中的任何重要時(shí)刻，并創(chuàng)建圖片。

通過講述你的故事來推銷自己。為你的故事感到自豪，并在任何地方推銷它。把你的故事放在你網(wǎng)站的最前面和中心位置，分享給博客，向報(bào)紙和雜志推銷。

視頻是一個(gè)很好的講故事的工具。在Facebook上、你的網(wǎng)站上或者通過Instagram Live或Stories播放視頻，都是講述和發(fā)展你的故事的好方法。視頻會(huì)立即給你的故事一個(gè)真實(shí)、人性化的優(yōu)勢(shì)，所以用它來繼續(xù)人性化你的餐廳品牌，讓你的顧客群。分享一些你剛開始工作時(shí)的回顧片段，一些你的員工準(zhǔn)備服務(wù)的視頻，或者一些你突出的菜單或?qū)κ澄锏臒崆榈钠巍Ｈ藗儠?huì)喜歡它的。

理解你的行動(dòng)號(hào)召。在你和別人分享了你的故事之后，你希望他們做什么?你是想獲得更多的餐廳預(yù)訂，還是想增加社交媒體上的聯(lián)系和參與度?每次分享故事的時(shí)候都要有清晰的行動(dòng)號(hào)召，這對(duì)成功的市場(chǎng)營銷至關(guān)重要，所以每次分享故事的時(shí)候都要花點(diǎn)時(shí)間思考你想要的結(jié)果。

在你開口之前，把你的故事講清楚。在你的餐廳開業(yè)前，把你的故事講清楚是很重要的。這將確保你能創(chuàng)造出一致的信息，并加強(qiáng)你的營銷努力。

講故事對(duì)你的餐廳很有用

分享一個(gè)真實(shí)有力的故事是成功營銷你的餐廳的關(guān)鍵，所以花點(diǎn)時(shí)間把你的故事講好。你獨(dú)特的故事將會(huì)給你和你的顧客建立一個(gè)真實(shí)的聯(lián)系，創(chuàng)造一個(gè)忠誠的基礎(chǔ)，從而推動(dòng)你的餐廳的成功。