如果你已經(jīng)下定決心要吃長葉萵苣了，我們有個(gè)壞消息要告訴你——美國官員警告美國人不要吃某些類型的長葉萵苣。

今天(11月22日)，美國疾病控制和預(yù)防中心(CDC)表示，人們不應(yīng)該吃從加州薩利納斯收獲的長葉萵苣。

來自這一生長區(qū)域的長葉萵苣與大腸桿菌爆發(fā)有關(guān)，該疫情已導(dǎo)致16個(gè)州40人患病。在這些人中，有28人住院治療，5人出現(xiàn)了嚴(yán)重的腎臟疾病，稱為溶血性尿毒綜合癥。到目前為止，還沒有死亡病例與疫情有關(guān)。

美國農(nóng)業(yè)部(U.S. Department of Agriculture)最近召回了逾7.5萬磅含有長葉萵苣的沙拉產(chǎn)品，原因是這些產(chǎn)品可能受到了大腸桿菌的污染。

在過去的幾年里，疾病預(yù)防控制中心已經(jīng)發(fā)布了幾次警告，要求人們不要食用長葉萵苣。

最初發(fā)表在 生活科學(xué)。