一項新的研究表明，只要看到一些讓人想起咖啡的東西，就能讓人變得更加警覺(jué)和專(zhuān)注。

很多人早上會(huì )喝咖啡來(lái)提神，因為咖啡中的咖啡因以其刺激的特性而聞名。

多倫多大學(xué)(University of Toronto)的研究人員想知道，讓人們想起咖啡的物品是否會(huì )對人的心理產(chǎn)生影響。事實(shí)證明，答案是肯定的。

加拿大安大略省多倫多大學(xué)(University of Toronto)斯卡伯勒管理學(xué)院(Department of Management)和羅特曼管理學(xué)院(Rotman School of Management)的副教授山姆·馬格里奧(Sam Maglio)想要探索咖啡及其心理影響，如果有的話(huà)。研究結果發(fā)表在雜志上 意識與認知。

“我們想看看咖啡和性喚起之間是否存在聯(lián)系，比如，如果我們只是讓人們接觸與咖啡有關(guān)的線(xiàn)索，他們的生理喚起就會(huì )增強，就像他們真的喝了咖啡一樣。”Maglio解釋道。

心理喚醒是一個(gè)術(shù)語(yǔ)，用來(lái)描述大腦的某些部分被激活，進(jìn)入警覺(jué)和專(zhuān)注的狀態(tài)。這可能由許多因素造成，包括大腦中的神經(jīng)遞質(zhì)、情緒狀態(tài)或含咖啡因的飲料，如咖啡。

咖啡與心理喚起

這項研究直接考察了啟動(dòng)效應的心理效應，即微小的線(xiàn)索可以影響人們的思想和行為。具體來(lái)說(shuō)，研究人員想看看與咖啡有關(guān)的線(xiàn)索是如何導致心理喚起的。

該團隊進(jìn)行了四項獨立的研究，以觀(guān)察參與者對咖啡和茶相關(guān)線(xiàn)索的反應。他們發(fā)現，那些接觸咖啡相關(guān)線(xiàn)索的人體驗到了有趣的心理益處，包括思維更精確，感覺(jué)時(shí)間過(guò)得更快。

在這些研究中，他們使用了來(lái)自東西方文化的參與者，他們確實(shí)發(fā)現了這兩個(gè)人群之間的差異。研究人員發(fā)現，在東方文化中長(cháng)大的人這種影響較弱，馬格里奧推測，這可能是因為他們生活的環(huán)境中，咖啡并不常見(jiàn)。

咖啡因和咖啡

咖啡因是一種天然的興奮劑，存在于幾種不同的植物中。這些植物被用來(lái)制造咖啡、茶和巧克力。制造商也可以在其他產(chǎn)品中添加合成咖啡因，它經(jīng)常出現在能量飲料、蘇打水和一些食物中。

咖啡因會(huì )刺激中樞神經(jīng)系統，從而增加能量，讓人感覺(jué)更加清醒和警覺(jué)?？Х纫虻南M者可以在大約4-6小時(shí)內感受到這種效果。

過(guò)多的咖啡因會(huì )造成問(wèn)題，因為它會(huì )導致失眠、顫抖、頭暈、頭痛、心律不齊。此外，有些人往往對這些影響更敏感，必須小心避免攝入太多。

心理學(xué)和潛在的營(yíng)銷(xiāo)努力

咖啡在一個(gè)小包裝里含有大量的咖啡因，它的作用是眾所周知的。在西方文化中，咖啡本身是一種無(wú)處不在的形象，有趣的是，僅僅看一些讓人想起咖啡的東西，就可能產(chǎn)生與咖啡本身類(lèi)似的心理效應。

“在北美，我們有這樣一幅畫(huà)面，一個(gè)典型的高管拿著(zhù)三杯濃縮咖啡沖去參加一個(gè)重要會(huì )議，”Maglio說(shuō)。“喝咖啡和性興奮之間存在這種聯(lián)系，這在其他文化中可能不存在。”

這種類(lèi)型的研究可以在理解消費者相關(guān)行為方面產(chǎn)生影響，并可能影響未來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)努力。

Maglio指出，這類(lèi)研究的下一步將擴展人們對不同食物和飲料的聯(lián)想，以及這對他們心理的影響。