森永乳業(yè)(Morinaga Milk Industry)的研究助理王欽布恩(Wong Chyn Boon)博士在接受nutra蘇成份亞洲(nutra蘇成份asia)采訪(fǎng)時(shí)表示，該公司已于今年1月開(kāi)始銷(xiāo)售在其巴基斯坦生產(chǎn)基地生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉。

“巴基斯坦不斷增長(cháng)的人口和不斷擴大的經(jīng)濟發(fā)展為增加嬰幼兒配方奶粉業(yè)務(wù)提供了巨大的潛力。森永乳業(yè)已經(jīng)在當地建立了一家合資企業(yè)，生產(chǎn)和銷(xiāo)售這種配方奶粉，以服務(wù)當地市場(chǎng)。

盡管印尼嬰兒配方奶粉市場(chǎng)已經(jīng)飽和，但該公司仍在進(jìn)行擴張，但Wong表示，初期銷(xiāo)售表現強勁。

日本市場(chǎng)的新焦點(diǎn)

雖然該公司正在海外擴張其嬰兒配方奶粉業(yè)務(wù)，但其國內市場(chǎng)的業(yè)務(wù)正受到人口老齡化和出生率下降的影響。

因此，該公司越來(lái)越多地利用NPD的健康業(yè)務(wù)，為成年人和老年人提供營(yíng)養產(chǎn)品。

例如，它為成年人開(kāi)發(fā)了一款名為“牛奶生活”(milk Life)的奶粉產(chǎn)品，以及一款液體飲食系列產(chǎn)品，以及一款專(zhuān)為生活忙碌的成年人設計的蔬菜果凍產(chǎn)品。

據Wong介紹，從2019年4月到2020年2月，森永牛奶在日本的銷(xiāo)量同比增長(cháng)超過(guò)150%。

BB536倡議

作為該公司中期商業(yè)計劃的一部分，它還打算加快其雙歧桿菌長(cháng)桿菌BB536益生菌產(chǎn)品的銷(xiāo)售，包括在全國范圍內推出雙歧桿菌酸奶——一種旨在改善腸道運動(dòng)的酸奶飲料。 

王說(shuō)，該產(chǎn)品因其功能性而被貼上了“功能聲明”(FFC)的標簽。“為了支持那些患有便秘的人，我們開(kāi)發(fā)了一種含有BB536的酸奶產(chǎn)品，它很容易融入日常飲食習慣來(lái)改善排便。”

據Wong介紹，這種酸奶是日本乳制品市場(chǎng)上第一個(gè)能改善便秘患者排便功能的酸奶。

冠狀病毒的影響

Wong補充說(shuō)，在日本的業(yè)務(wù)并沒(méi)有受到COVID-19疫情的不利影響，并反映了益生菌因其免疫益處而受到越來(lái)越多的關(guān)注。

然而，她警告說(shuō):“一種營(yíng)養成分如何能夠讓免疫系統做好準備，對抗人類(lèi)從未接觸過(guò)的東西，這仍然是未知的，”但益生菌仍然是一種保持整體健康的可行方法。

她說(shuō)，像BB536這樣的人-住宅型雙歧桿菌(HRB)益生菌在調節免疫反應和減少老年人流感感染方面已經(jīng)被證明是有效的。

據Wong介紹，中國國家衛生健康委員會(huì )和國家中醫藥管理局也推薦益生菌用于治療嚴重的covid19感染患者，以防止繼發(fā)性細菌感染。

他說(shuō):“因此，某些已證實(shí)對人體免疫和抵抗呼吸道病原體有益的益生菌菌株，可能會(huì )在這次疫情中發(fā)揮作用。”