從煮熟的雞蛋上剝殼是一項艱苦的工作，但通過一些簡單的技巧，你應該可以在五秒鐘內(nèi)剝掉一個雞蛋的殼——繼續(xù)讀下去吧!

步驟
方法 一：方法1 / 5:

基本方法

2 把雞蛋放涼。 o 雞蛋煮好后，把鍋里的水倒掉，然后再倒入冷水。如果你喜歡的話，你可以往水里加一些冰塊。冷水使雞蛋凝固 在蛋殼內(nèi)部收縮，創(chuàng)造更多的空間，這樣雞蛋更容易剝皮。廣告




3 把蛋殼兩端敲開。 o 當雞蛋冷卻后，把它們從水里拿出來，用紙巾拍干。拿一個雞蛋，在堅硬的表面(比如臺面)上用力敲打兩端，敲開蛋殼。先做一頭，再做另一頭。在雞蛋的寬端有一個氣泡;o 搗碎后，雞蛋就更容易去皮了。
不要在堅硬的表面上打碎雞蛋，你可以用湯匙的背面打碎蛋殼。用力拍打一兩下就可以了。





4 把雞蛋削皮。從帶氣孔的寬端開始，用拇指的一邊開始剝雞蛋。你應該把蛋殼和白色的膜都去掉，露出下面光滑閃亮的蛋清。如果煮熟的雞蛋已經(jīng)充分煮熟并冷卻，蛋殼應該很容易脫落。




1 煮雞蛋并冷卻。使用基本方法中列出的相同步驟來烹飪和冷卻雞蛋。



2 把蛋殼兩端敲開。 o 當雞蛋冷卻后，拿一個雞蛋，在堅硬的表面(比如臺面)上用力敲打蛋殼。先做一頭，再做另一頭。



3 滾雞蛋。把雞蛋的一面放在柜臺上，向前滾動一圈，手掌牢牢地放在雞蛋的頂部。你應該在雞蛋上施加足夠的壓力，使蛋殼破裂，形成一個破碎的蛋殼“網(wǎng)”。



4 把雞蛋浸入一碗溫水中。用你的拇指從雞蛋寬的一端剝下一部分破碎的蛋殼，整個蛋殼在不到一秒鐘的時間內(nèi)就會脫落。



1 煮雞蛋。雞蛋煮熟后，倒掉沸水，再倒入冷水。讓雞蛋冷卻。



2 把平底鍋蓋上蓋子。倒出冷水，蓋上一個合適的蓋子。蓋住鍋蓋，用力搖晃平底鍋。



3 把殼洗掉。當你打開鍋蓋時，蛋殼會被打碎成許多塊。然后你可以簡單地沖洗掉雞蛋上的碎殼。這是一種非?？焖俸秃唵蔚娜コ皻さ姆椒?，但可能會導致雞蛋受損。



1 煮雞蛋并冷卻。按照上述基本方法中的步驟，將雞蛋煮熟并冷卻。



2 打雞蛋。用勺子用力敲打雞蛋的寬端，打破蛋殼，壓碎氣孔。



3 把勺子插入雞蛋和蛋殼之間。 o 一旦你這樣做了，你應該可以簡單地把雞蛋彈出。這種剝雞蛋的方法很快，但可能需要一點練習。在這個過程中要小心不要損壞雞蛋，并確保雞蛋在你彈出它的時候不會飛到房間的另一邊。