葡萄柚是一種用途廣泛的食物，可以用于烹飪和沙拉中，也可以作為一種濃郁的小吃來享用。但要?jiǎng)冞@種柑橘多汁的果肉可能比剝橙子或切檸檬更棘手。不過，這是完全可行的!最常用的削皮方法是用刀，不過用手削意味著你可以保留更多的果肉。

步驟
步驟 一：1 / 3部分:

用刀削葡萄柚皮

2 向下切成小塊。把刀放在肉和髓之間成一定角度。沿著水果的曲線，輕輕削去一小部分果皮。有限公司 繼續(xù)切掉部分，直到整個(gè)水果暴露出來。廣告




3 切斷任何剩余的髓。雖然髓是可食用的，但它有一種令人不快的苦味。削去任何大面積的白色區(qū)域的髓，直到0 只剩下肉了。




4 切到水果的中心開始分割。一只手拿著葡萄柚，找到從北極到南極的白色垂直線。用刀沿著其中一條線切到中間，直到刀刃到達(dá)水果的中心。另外,阿 去皮和去髓后，你可以把西柚切成圓盤狀或更小的塊，用于烹飪或沙拉。





5 切另一邊的部分。在同一段的另一邊縱向切開水果。試著把你的刀片盡可能靠近膜線的內(nèi)側(cè)。




6 用刀把這部分切掉。刀仍然在水果的中心，輕輕地扭動(dòng)并取出部分。




7 把剩下的部分挖出來。切除第一節(jié)段后，在下一節(jié)段膜的另一側(cè)再做一個(gè)切口。把刀垂直地放在肉的脊椎上，刀口夾在肉和肉膜之間。用溫和的壓力向外擰出部分，留下膜。有限公司 繼續(xù)舀，直到整個(gè)水果被分割?；蛘?，你也可以去 繼續(xù)沿著每一段膜的兩側(cè)切割，就像第一部分一樣。這種方法更簡(jiǎn)單，但比挖肉浪費(fèi)更多。
如果你喜歡，可以從切掉的部分中擠出剩余的汁液。





1 用鋒利的刀把莖端切掉。厚厚的一層果皮沒有刀是很難穿透的，盡管你的手可以做剩下的剝皮。切掉水果最上面的部分;盡量不要切開果肉。



2 用手剝皮。首先用拇指在靠近莖端的厚皮下面挖。剝?nèi)スぃ@著整個(gè)水果轉(zhuǎn)一圈，直到?jīng)]有果皮。在去皮之前，用刀沿著果皮從莖端到底部輕輕地劃上線，可以幫助準(zhǔn)備好果皮。



3 用手剝樹皮。剝?nèi)ヒ粚庸?，露出果皮。試著去掉大部分的果髓，但如果有一些留在果?shí)上也不用擔(dān)心。



4 把水果分成兩半，開始分割。把你的拇指放在水果的洞里 然后把葡萄柚的莖端撬成兩半。



5 刺穿膜。用你的指尖撕開節(jié)段脊柱附近的膜，同時(shí)保持肉的完整。如果你把水果切成兩半時(shí)，有薄膜自己脫落，就從那里開始切開。你也可以用刀刺穿膜，在脊柱節(jié)段附近開一個(gè)口子。如果你的葡萄柚皮很硬，刀可能是必要的。



6 把肉從膜上去掉。捏緊松動(dòng)的膜，剝開它，直到整個(gè)肉質(zhì)部分露出來。將你的手指或拇指滑到同一節(jié)未暴露的下面，在肉和膜之間，然后將節(jié)拔出。當(dāng)你削皮時(shí)，有些種子可能會(huì)掉下來。吃之前去掉較大的種子。



1 把葡萄柚分成四份。用一把鋒利的刀，把葡萄柚從上到下切成兩半，不要從中間切。用同樣的方法再切兩半，做成四個(gè)四分之一。



2 四分之一得分。在莖端，在膜和肉之間做一個(gè)淺切口。剩下的四分之一是這樣得分的。



3 去皮。像剝香蕉皮一樣，用手把皮剝掉。削皮時(shí)用拇指按住水果。在剝果皮之前，試著用拇指在果髓和果肉之間滑動(dòng)。你也可以通過滑動(dòng)你的拇指一直圍繞四分之一的外緣穿孔髓。把剩下的四分之一的皮剝掉。



4 去掉髓。剝?nèi)ナＯ碌拇蟛糠炙琛?