柚子是一種巨大的柑橘類水果。它嘗起來很像葡萄柚，但沒那么苦。然而，為了得到甜的果肉，你必須切開并剝過厚厚的果皮，以及將每片分開的苦膜。

你應(yīng)該知道的事情
把柚子的末端切掉 E莖出現(xiàn)，切a 大約0.5英寸(1.3厘米)深。
將果皮垂直切成7-8段。用你的手指把每一部分從水果上拉下來。
將手指插入柚子一端的酒窩或開口，然后將部分拉開。

步驟




1 從柚子的一端切下一個“帽”。這把刀應(yīng)該能切出一個 大概半英寸深。




2 沿著柚子的側(cè)面垂直切幾片。再剪一次 大概半英寸深。把水果切片扯下來。把你的手指從頂部的切片下面挖出來 (你剪開瓶蓋)，把每一個都牢牢地拉開。感覺就像在用泡沫塑料工作一樣。廣告
3 把“果皮花”的底部從水果上扯下來。你會得到一個小得多的水果，上面覆蓋著白色的薄膜。如果你有一個堆肥堆，把果皮扔進去?；蛘?，你可以用它做橘子醬，也可以把它做成糖。









4 找到有酒窩的柚子頭。




5 把你的手指伸進洞里，把水果撕開。它應(yīng)該開始碎成片了。需要一些力(撬)。你可以通過切掉一些水果周圍堅韌的薄膜來簡化這個過程，但這不是必要的，而且你可能會切到果肉(如果你想要整齊的切片，這是不好的)。




6 把每一片周圍的膜拉開。切掉沿水果中心的薄膜和兩端的薄膜會很有幫助——這樣，你只剩下每片水果之間的“褶葉”。沿著切片底部(水果的外部)的薄膜很難去除，如果你想保持切片完好無損，最好留在果肉上。
否則，把果肉一塊塊地從膜上扯下來，直接放進嘴里，或者做泰式柚子沙拉配烤對蝦。





7 完成了。