紫甜椒看起來很漂亮,吃起來也很好吃,但是你怎么知道它們什么時候熟呢?收獲紫甜椒和收獲其他辣椒一樣嗎?燈籠椒最常見的品種是紅色、黃色、橙色和綠色,你可能會驚訝地發(fā)現(xiàn)紫色的品種并沒有太大的不同。如果你對紫甜椒很好奇,請繼續(xù)往下讀,因為我們有你需要知道的一切,告訴你什么時候熟透了。
步驟
第3節(jié)中的第1節(jié):
紫甜椒是什么?
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紫色的甜椒通常是在辣椒成熟過程中暫時呈現(xiàn)的顏色。信不信由你,所有的辣椒一開始都是綠色的,不管品種如何。隨著辣椒的成熟和糖的形成,顏色也會發(fā)生變化,從而賦予每種顏色的辣椒不同的味道和營養(yǎng)
最終價值。在野外發(fā)現(xiàn)的紫甜椒基本上是一種未成熟的紅甜椒。把它想象成一個西紅柿。的羅
番茄在藤上停留的時間越長,它就越成熟,越紅。
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你也可以種紫色的甜椒。當(dāng)你去園藝商店時,你可以買到紅色、黃色、橙色和綠色甜椒的種子或植株,紫色甜椒也是如此。所有燈籠椒都是
甜椒為了顏色、味道和商業(yè)用途,它們被長期馴化。所以,要注意紫色貝爾、巧克力貝爾和島民,因為這些都是紫色甜椒的常見品種。你在商店里買的甜椒是經(jīng)過培育的,在它們想要的顏色成熟時,就會有完美的味道。
紫色鐘形品種不會像黃色或紅色辣椒一樣經(jīng)歷成熟的顏色變化。它們一開始是綠色的,然后逐漸變成越來越深的紫色,最成熟的時候是紫黑色。
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甜椒是紫色的。因為所有未成熟的燈籠椒都是綠色的,所以是綠色的
重要的是要觀察和知道什么時候胡椒是一個
馬上就要變色了。紫甜椒的獨(dú)特顏色來自于lo
然后它們留在藤蔓上,讓綠色成熟為深紫色。
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甜椒大約有4到7英寸(10到18厘米)長。一般來說,當(dāng)紫色甜椒達(dá)到你想要的大小時,你就可以摘了;然而,它長得越大,就越成熟,苦味和紫色就越少。
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甜椒摸起來很硬。甜椒成熟后變得更軟更濕。因為紫甜椒在未成熟的時候就已經(jīng)成熟了,所以最好在它摸起來還很硬的時候摘。有光澤和無皺紋的皮膚是辣椒緊致的視覺標(biāo)志。
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在紫色甜椒變紅之前收獲它。的羅
辣椒越長越紅,就會越紅越成熟。正因為如此,紫色的甜椒最好是在沒有綠色跡象的時候收獲,而且它的顏色已經(jīng)達(dá)到了深色,幾乎是黑褐色。辣椒的味道會隨著顏色的變化而變化,所以不要猶豫
它變成紫色。你應(yīng)該試著在溫暖的季節(jié)種植甜椒。通過這樣做,你可以為它們提供合適的溫度和足夠的陽光。記得使用護(hù)根物來幫助吸收陽光,并使土壤在更長的一段時間內(nèi)保持溫暖,這將經(jīng)歷一個繁榮的時期,這將促進(jìn)甜椒的生長。
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在紫色甜椒開花后3 - 6周采摘。當(dāng)一株甜椒成熟時,它會開花,說:“嘿!我準(zhǔn)備做辣椒了!”辣椒開始形成的時候
花開了,你應(yīng)該有漂亮的辣椒準(zhǔn)備收割了
大約8到10周。
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用剪刀或剪刀收割紫色的鈴鐺。摘辣椒最好的方法是避免拉莖,所以要輕輕地從花梗處(辣椒附著在莖上的部分)切下來。這樣,你的甜椒就可以
繼續(xù)種植新的辣椒,不要損壞。