當(dāng)它們在雜貨店或農(nóng)貿(mào)市場堆成一堆時,選擇一個美味、成熟的甜瓜似乎是不可能完成的任務(wù)。但是,沒有人愿意回家后切開水果,卻發(fā)現(xiàn)自己花了錢買了一個糊狀的、不能吃的西瓜。幸運的是,有一些方法可以在不切開的情況下判斷西瓜是否成熟,所以無論你喜歡哈密瓜、西瓜還是蜜瓜,你都能吃到美味的水果。
步驟
方法
一:方法1 / 3:
選擇哈密瓜
1
檢查哈密瓜的顏色和質(zhì)地。一個好的,成熟的哈密瓜會有一個巴
Se顏色是金色的,所以避免那些看起來是綠色的。皮膚不能有任何撕裂或疤痕,其表面的網(wǎng)狀物應(yīng)該厚、粗糙、結(jié)實
ng的定義。如果哈密瓜壞了
它的顏色還略帶綠色,這通常意味著它還沒有成熟。
哈密瓜皮上的網(wǎng)狀物更厚是正常的
在某些領(lǐng)域比其他領(lǐng)域更明顯。
2
測試一下哈密瓜的重量。 o
一旦你發(fā)現(xiàn)了一個看起來皮膚健康的哈密瓜,拿起來測試一下它的重量。就它的大小而言,這個瓜應(yīng)該感覺相當(dāng)重。為了確定它的重量是否合適,你可能需要從商店的展示中測試幾個哈密瓜。這將幫助你確定一個特定的感覺是否足夠重。
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3
聞聞哈密瓜。判斷哈密瓜是否成熟和健康的最好方法之一就是聞它。如果甜瓜有一種甜甜的麝香味,那么它很可能已經(jīng)成熟了,是帶回家的好西瓜。聞一下哈密瓜開花的末端,看看是否成熟。這是瓜的末端,在莖部的對面。
如果哈密瓜聞起來有香味,那可能表明它熟過頭了。
4
看看哈密瓜的末端莖。最后,在購買哈密瓜之前,檢查一下它的莖部。確保瓜皮上沒有撕裂,因為這些有時意味著西瓜收獲得太早了。在莖部也應(yīng)該有輕微的凹痕,以表明哈密瓜在收獲時很容易與葡萄藤分離。莖本身不應(yīng)該附著在哈密瓜上。這通常表明甜瓜還沒有成熟。
避免任何在莖部柔軟或潮濕的哈密瓜。
1
找一個表皮暗沉、形狀均勻的西瓜。雖然西瓜應(yīng)該是亮綠色的,但它的皮不應(yīng)該有光澤。相反,找一個皮膚有點暗沉的人。它還應(yīng)該有一個統(tǒng)一的形狀,表明它已經(jīng)完全成熟。如果西瓜的皮是有光澤的,這可能表明西瓜還沒有成熟。
2
找一個底部有奶油斑塊的西瓜。接下來,把西瓜拿起來,檢查西瓜的底部。應(yīng)該有一個奶油黃色的斑點
瓜在生長的過程中一直躺在地上。這個田間斑點表明西瓜在陽光下成熟的時間很長,而不是過早收獲。西瓜的田間斑點顏色越深,西瓜就越甜。白色斑點也可以,但黃色斑點最好。
3
檢查一下西瓜皮的紋理,看看有沒有凹凸不平的地方。當(dāng)你拿著西瓜的時候,用你的手指沿著它的皮來檢查它的質(zhì)地。不應(yīng)該有任何凹痕、凸起或不規(guī)則的曲線,這可能表明西瓜在生長過程中沒有得到正常的陽光和水。相反,選擇光滑、均勻的西瓜。確保西瓜皮上沒有任何傷口或疤痕。
4
試試西瓜的重量。把西瓜拿在手里,確保它的重量合適。相對于它的大小,它應(yīng)該感覺很重,所以把它和另一個大小相似的瓜比較一下,看看它是否有很好的重量。
5
用指關(guān)節(jié)輕敲西瓜。最后,把西瓜拿在離耳朵幾英寸的地方,用指關(guān)節(jié)敲西瓜。如果西瓜熟了,它應(yīng)該發(fā)出一種中空的男高音般的聲音。敲門試驗不應(yīng)被用作測試
只測試西瓜的成熟度,因為不是所有的西瓜種植者都同意它是準(zhǔn)確的。過熟的西瓜有時會發(fā)出和成熟水果一樣的聲音。用它來做
確認一個符合所有其他標(biāo)準(zhǔn)的甜瓜可以帶回家了。如果西瓜在你敲它的時候發(fā)出“砰”的一聲,那它很可能還充滿了水,還沒有熟。
1
檢查蜜瓜的皮膚是否有豐富的奶油色。一個健康成熟的女人
內(nèi)露會是奶油色、黃色或金色。不要吃太綠的瓜,因為它們還沒有成熟。如果你選擇一個ho
內(nèi)露是乳白色的,它還沒有成熟,但如果你把它放在室溫下幾天就會成熟。
2
選擇一個對稱的蜜瓜。健康成熟的豬
Neydew將有一個球形。更多的我
比看形狀更重要的是,確保你選擇的西瓜是對稱的。如果一端比另一端大,則可以表明
內(nèi)dew生長不均勻,可能不是最好的選擇。
3
摸摸蜜瓜的皮。用你的手指撫摸它的皮膚
Neydew檢查它的質(zhì)地。它應(yīng)該有光滑,天鵝絨般的感覺,沒有明顯的凹痕或凸起。蜜瓜的表皮有一點蠟狀的感覺也是正常的,因為蜜瓜中的糖在成熟的過程中會浮到表面。
4
看看蜜露的氣味。就像看哈密瓜一樣,你通常可以分辨出它是什么
聞一下就知道內(nèi)露熟了。它應(yīng)該散發(fā)出一種甜美宜人的香味。當(dāng)甜瓜處于室溫時,蜜瓜的香味最為明顯。
5
搖一搖Neydew,聽聽這個聲音。最后,在購買蜜瓜之前,輕輕搖一搖。如果你聽到瓜子在里面嘎嘎作響,那就說明西瓜熟了。如果你搖一搖
內(nèi)露,里面聽起來像湯汁或泥漿,這可能意味著它太熟了。