小蘇打或碳酸氫鈉是一種強發(fā)酵劑，用于含有酸的食譜，如醋或檸檬汁。小蘇打與液體成分反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳氣體，這將使烤好的上升。干食材的保質(zhì)期有限。你可能會發(fā)現(xiàn)，當(dāng)你在過期后嘗試使用小蘇打時，它會結(jié)塊，發(fā)酵力降低。小蘇打通常是裝在盒子里的，你可能需要用其他容器來妥善儲存。這篇文章將告訴你如何正確儲存小蘇打。

步驟




1 單獨存放小蘇打，用于除臭、家庭清潔和烘焙。打開的小蘇打盒通常放在冰箱里，可以隨時更換 每隔幾個月就來一次 NTHS從環(huán)境中吸收氣味。這種蘇打水很快就會失去功效，不應(yīng)該留著烘烤。




2 買盒裝小蘇打。你可以把它放在這個盒子里，直到用完或過期為止。廣告




3 打開小蘇打紙盒后，將盒子放入可密封的塑料袋中。




4 把所有的空氣從塑料袋中擠出來。把袋子封緊。




5 將袋裝小蘇打放在干燥的地方。櫥柜通常是首選的地方。




6 選擇一個能保持涼爽的儲存地點。你想讓溫度保持50 速食是為了保持新鮮，所以選擇一個遠離爐灶、微波爐、冰箱或咖啡壺的櫥柜。
7 讓小蘇打遠離強烈的香料和氣味。它們可以通過塑料袋吸收一些氣味。




8 使用前將小蘇打從儲存處取出。聞聞看它是否吸收了氣味。用勺子舀出一些蘇打水，看看它是否已經(jīng)吸收了水分，失去了功效。




9 用這種方法儲存小蘇打2到3年。一定要通過聞和摸小茴香的質(zhì)地來測試 在使用前先把蘇打水浸一下，看看它是否還新鮮。




10 當(dāng)你在食譜中除去小蘇打時，使用干量勺。使用濕的或co 受污染的餐具會激活小蘇打，減少它的保質(zhì)期。