新鮮成熟的甜瓜是一種美味的享受。一般來(lái)說(shuō)，除非你打算冷凍，否則你不應(yīng)該把西瓜保存超過(guò)一個(gè)星期。把整個(gè)瓜放在冰箱里保存一周，切好的瓜可以保存三天。切好的甜瓜冷凍后味道和口感可能會(huì)變差，但它可以作為冰塊的有趣替代品添加到夏季飲料中。

步驟
方法 一：方法1 / 2:

儲(chǔ)存整只瓜

1 將甜瓜在室溫下存放2天使其成熟。如果你的瓜還沒(méi)有成熟，你可以把它們放在冰箱里2天。把瓜放在柜臺(tái)或桌面上?；蛘?，把瓜放在封閉的紙袋里，以加速成熟過(guò)程。一個(gè)未成熟的甜瓜的跡象可能包括有光澤的皮膚，蒼白的顏色，和輕質(zhì)量。





2 購(gòu)買(mǎi)或制作穿孔塑料袋冷藏瓜。甜瓜既需要濕氣又需要低溫來(lái)保持新鮮，這很難做到。最好的方法是把瓜放在有孔的袋子里冷藏，以保持它們的濕潤(rùn)，而不會(huì)讓它們變干。買(mǎi)一個(gè)有孔的塑料袋，或者戳一個(gè) 用鋼筆或打孔器在普通袋子上打20個(gè)小洞。在雜貨店、百貨公司或網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)穿孔塑料袋。
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3 把成熟的西瓜放在冰箱里保存一個(gè)星期。西瓜在冰箱里最多存放7天，以防變質(zhì)。如果你發(fā)現(xiàn)西瓜有變質(zhì)的跡象，就把它扔掉。這些跡象可能包括惡臭和發(fā)霉。




4 避免在低于50°F(10°C)的溫度下儲(chǔ)存整個(gè)瓜。如果甜瓜在低于50°F(10°C)的溫度下保存，它們可能會(huì)受到凍傷。這可能會(huì)導(dǎo)致果皮變褐、失去甜味、干燥和快速變質(zhì)。檢查冰箱的溫度設(shè)置，確保高于50°F(10°C)。




1 把切好的甜瓜放在密封的冰箱里冷藏存放最多3天。將切好的甜瓜片放入密封的塑料容器中。在扔掉之前，把它放在冰箱里不超過(guò)3天。成熟后，切好的甜瓜會(huì)在這段時(shí)間后開(kāi)始腐爛。你也可以把切好的甜瓜放在密封的拉鏈袋中冷藏。



2 切塊的甜瓜要放在冰箱里長(zhǎng)期保存。如果你不能在熟瓜變壞之前食用它們，那就把它們冷凍起來(lái)，以便將來(lái)加入雞尾酒或冷凍飲料中。用蜜瓜球機(jī)做圓的蜜瓜球，或者把蜜瓜切成方塊儲(chǔ)存。甜瓜片可以保存12個(gè)月 NTHS在冰箱里。將甜瓜片儲(chǔ)存在冷凍袋或密封的塑料容器中。注意，甜瓜的味道和質(zhì)地在冷凍后可能會(huì)變質(zhì)。在包或包上注明日期 當(dāng)你把它凍起來(lái)的時(shí)候要記得把瓜丟掉。



3 把切好的瓜片扔掉2小時(shí)以上。切好的甜瓜如果不冷藏，細(xì)菌就會(huì)在上面滋生。這可能會(huì)導(dǎo)致變質(zhì)和食物中毒。在室溫下放置超過(guò)2小時(shí)的瓜一定要扔掉，不要儲(chǔ)存。如果你不確定西瓜已經(jīng)放了多久，為了安全起見(jiàn)，最好把它扔進(jìn)垃圾桶。



4 完成了。