草甘膦是一種廣泛使用的化學除草劑，主要用于農(nóng)達產(chǎn)品中，長時間接觸草甘膦可能與癌癥有關。雖然總體風險還不完全清楚，但你可以采取措施從飲食中消除草甘膦。盡量避免草甘膦含量高的食物，如燕麥或大豆，并尋找不含任何除草劑的食物。如果你吃的是新鮮的農(nóng)產(chǎn)品，你可以清洗和漂洗掉一些污染物，以減少你吃的量。只要稍加努力，你就可以從日常飲食中去掉大部分的化學物質(zhì)!

步驟
方法 一：方法1 / 2:

從你的飲食中去除草甘膦

1 避免每天G非有機燕麥和谷物。許多農(nóng)民在燕麥和大麥或藜麥等簡單谷物上噴灑草甘膦，這樣它們就能更干燥，獲得更好的收成。檢查標簽或包裝，看看你買的谷物是否來自有機來源，因為它們不會有任何化學處理。如果你不知道一個產(chǎn)品是有機的還是非有機的 含有草甘膦，請勾選0 上網(wǎng)看看是否有更多的信息。谷類食品、面包、燕麥片和格蘭諾拉燕麥棒中都含有草甘膦。
草甘膦沒有列在加工食品的成分部分，所以你的食物中可能含有微量的草甘膦。
美國食品和藥物管理局和環(huán)境保護局已經(jīng)為食品和農(nóng)產(chǎn)品設定了草甘膦的最高含量，這樣你就不會暴露在危險的水平下。
你不需要扔掉櫥柜里已經(jīng)變質(zhì)的食物 大多數(shù)情況下都含有草甘膦 人們擔心的是長期暴露。





2 購買有機農(nóng)產(chǎn)品，避免使用除草劑或殺蟲劑。盡管農(nóng)民在各種農(nóng)產(chǎn)品上使用草甘膦，但有機食品不使用任何化學處理來防止雜草或害蟲。在當?shù)仉s貨店的有機食品區(qū)購物，這樣你就可以找到未經(jīng)處理的農(nóng)產(chǎn)品來做你的飯菜。將任何有機水果和蔬菜與其他新鮮農(nóng)產(chǎn)品分開存放，因為化學物質(zhì)可能會交叉 互相污染。一些常見的含有草甘膦的農(nóng)產(chǎn)品有大豆、豌豆、胡蘿卜、紅薯和玉米。
有機食品中可能有微量的草甘膦，這是由于風吹污染造成的。
有機食品往往比非有機食品或加工食品更貴。
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3 尋找標有“不含草甘膦”的食品，以避免任何污染。有些食品在經(jīng)過污染物檢測后可能會被認證為“無草甘膦”。檢查你想購買的食品的包裝，看看它們是否有“不含草甘膦”的字樣 e.如果你在包裝上找到了認證，那么食品就可以安全食用了 化學品的污染。否則，食品中仍可能含有微量的草甘膦。你也可以買到標有“有機”或“非轉(zhuǎn)基因”的產(chǎn)品，因為它們不會經(jīng)過化學處理。如果存在交叉污染，可能仍會有微量草甘膦存在。

小貼士:如果你從農(nóng)貿(mào)市場購買農(nóng)產(chǎn)品，問問他們使用了什么類型的殺蟲劑或除草劑，這樣你就可以確定這些農(nóng)產(chǎn)品中是否含有草甘膦。

4 試一試自己種植農(nóng)產(chǎn)品確保你的產(chǎn)品不含草甘膦。你可以在廚房明亮的窗戶附近種植農(nóng)產(chǎn)品，也可以在室外種植花園。從你已經(jīng)購買的有機農(nóng)產(chǎn)品中選擇有機種子或插枝來開始你的農(nóng)產(chǎn)品花園。照顧好每一棵植物，這樣它們就可以生產(chǎn)出水果和蔬菜，而不會有草甘膦污染的風險。有些簡單的東西你可以在家里很容易地種植，比如西紅柿、沙拉蔬菜和香草。





5 支持團體試圖禁止草甘膦以防止未來的污染。許多倡導組織都在反對草甘膦，并試圖禁止它。搜索啊 網(wǎng)上的反草甘膦請愿書，你可以簽名，或者你可以做的基金會 內(nèi)特，這樣你就能支持他們。告訴別人 關于草甘膦的研究以及它如何影響他們參與進來。在告訴別人之前對草甘膦做徹底的研究 這樣你就不會把錯誤的信息傳播給其他人。





1 在小蘇打溶液中清洗農(nóng)產(chǎn)品是一種有效的清潔方法。將1茶匙(5克)小蘇打和2杯(470毫升)冷水混合，攪拌到完全混合。把你想洗的農(nóng)產(chǎn)品放在溶液里浸泡15分鐘。溶液中的小蘇打有助于去除農(nóng)產(chǎn)品中的草甘膦殘留物，因此食用起來更安全。清洗水果或蔬菜，即使它們有不可食用的外層，如香蕉或橙子。草甘膦可以粘在外面 污染其他物品，它進入co 接觸。如果需要的話，你可以混合更多的溶液?？偸潜３?茶匙(5克)和2攝氏度(470毫升)的比例，這樣你就不會影響農(nóng)產(chǎn)品的味道。如果你愿意，你也可以使用當?shù)仉s貨店的商業(yè)農(nóng)產(chǎn)品清潔噴霧，盡管它可能不如小蘇打有效。



2 用自來水沖洗農(nóng)產(chǎn)品，以清除小蘇打溶液。在水槽里放一個濾鍋，把水果倒進去。用水槽里的清水沖洗農(nóng)產(chǎn)品1-2分鐘，搖晃并移動水果和蔬菜，使它們被均勻地沖洗。當你完成后，關掉水龍頭，抖掉多余的水，這樣它們就不會濕了。避免浸泡你的農(nóng)產(chǎn)品來沖洗，因為草甘膦殘留可能會留在水中并粘在你的食物上。

小貼士:用蔬菜擦洗刷在你的農(nóng)產(chǎn)品上，幫助刮掉任何仍然粘在表面的污垢或污染物。

3 用紙巾擦干農(nóng)產(chǎn)品，去除任何粘在上面的殘留物。把水果從濾鍋里拿出來，分別用紙巾擦干。將農(nóng)產(chǎn)品徹底擦拭干凈，去除任何可能仍然粘在表面的殘留物。將干燥的農(nóng)產(chǎn)品放入碗或容器中 容器來存儲它，這樣它就不會丟失 被其他未洗物品污染。不要對不同的產(chǎn)品使用相同的紙巾，因為你可能會重新使用殘留物。



4 如果你想去除被吸收的污染物，就把農(nóng)產(chǎn)品的外層切掉。草甘膦殘留可以通過果皮或果皮吸收到農(nóng)產(chǎn)品中，所以它仍然可能是有害的 即使你洗了也會被污染。用削皮器或小刀切掉水果或蔬菜的外皮，然后把果皮扔掉，避免任何污染 ntamination風險。