許多人不知道如何挑選西瓜。它們只是敲打著這個(gè)超大的水果，好像它們知道自己在做什么。雖然僅僅通過(guò)觀察外部很難知道內(nèi)部的成熟度，但你可以學(xué)習(xí)一些聰明的技巧來(lái)幫助你挑選完美的西瓜。

步驟
步驟 一：1 / 3部分:

選擇西瓜

1 尋找統(tǒng)一的形狀。找一個(gè)結(jié)實(shí)、對(duì)稱、沒(méi)有瘀傷、割傷或凹痕的西瓜。如果西瓜有任何腫塊或凸起，這可能意味著它在生長(zhǎng)過(guò)程中接受了不規(guī)律的陽(yáng)光或水，導(dǎo)致干燥或不一致。




2 把它舉起來(lái)。就西瓜的大小而言，它應(yīng)該很重，因?yàn)檫@表明它充滿了水分，因此很好，很成熟。試著把你的西瓜和另一個(gè)大小相等的西瓜比較一下重量——重的那個(gè)會(huì)熟一些。這個(gè)建議適用于大多數(shù)水果和蔬菜。廣告




3 尋找場(chǎng)地。西瓜的底部應(yīng)該是奶油狀的 黃色的點(diǎn)，俗稱場(chǎng)點(diǎn)。這就是 瓜放在地上，在陽(yáng)光下成熟，所以越黑越好!這可不是無(wú)稽之談。如果田間斑點(diǎn)是白色的，甚至不存在，這可能意味著西瓜采摘得太早，還沒(méi)有成熟。




4 檢查顏色。一個(gè)完美的、成熟的西瓜應(yīng)該是深綠色的，外觀暗淡，而不是閃亮的。發(fā)亮的西瓜通常是未熟的。




5 試試輕拍技巧。這種敲擊西瓜的技巧可能有點(diǎn)難掌握，但很多西瓜愛(ài)好者都很喜歡。用你的指關(guān)節(jié)緊緊抓住西瓜，聽(tīng)它發(fā)出的聲音。對(duì)于成熟的甜瓜，你想要一個(gè)飽滿的聲音，比低音更男高音 se。你不希望聽(tīng)到沉悶或低沉的聲音，因?yàn)檫@意味著西瓜還未成熟。




6 知道在選擇時(shí)要尋找什么切好的甜瓜。如果你買的是切好的西瓜，還有一些事情需要注意。選擇鮮紅色果肉和深棕色或黑色種子的水果。避免帶有白色條紋和大量白色種子的水果。如果果肉看起來(lái)干燥或粉狀，或者與種子分離，你也應(yīng)該避開(kāi)。




1 正確儲(chǔ)存西瓜 ．在需要使用之前，一個(gè)完整的、沒(méi)有切開(kāi)的西瓜可以在冰箱里存放一個(gè)星期。記住要小心處理西瓜，以免擦傷。不要將西瓜儲(chǔ)存在40°F(4°C)以下，因?yàn)檫@會(huì)對(duì)水果造成凍傷。如果你希望西瓜在購(gòu)買后成熟，在室溫下保存幾天。這將使西瓜稍微成熟，但不是很大-這是因?yàn)槲鞴喜烧锰?，它永遠(yuǎn)不會(huì)完全成熟。



2 切西瓜。要把西瓜切成一口大小的塊，首先把西瓜放在案板上，用一把鋒利的刀把上面和下面切掉。這樣你就可以把西瓜穩(wěn)穩(wěn)地立在其中一個(gè)切邊上。把刀刃沿著西瓜的兩邊劃下去，把瓜皮從果肉上切下來(lái)。接下來(lái)把西瓜切成圓盤，然后切成1英寸的方塊。如果不立即食用，將切好的西瓜放在有蓋的容器中 裝入容器并冷藏。這樣可以保存3到4天。



3 給西瓜去籽。如果你想給西瓜去籽，只要把西瓜切成兩半，然后切成四等份。用削皮刀沿著瓜籽線切開(kāi)瓜瓤?，F(xiàn)在，把你剛剪下來(lái)的那塊拿起來(lái)。用叉子把剛?cè)サ舻哪菈K和果皮上剩下的果肉上的籽刮掉。把西瓜切成塊做零食、薩爾薩醬、飲料或其他任何你會(huì)用西瓜做的東西都很完美。



1 做西瓜沙拉 ．西瓜是新鮮沙拉的完美補(bǔ)充，給你的午餐增加了多汁的嘎吱聲。這個(gè)食譜將西瓜與黃瓜、腰果和菲達(dá)奶酪搭配在一起!



2 做西瓜檸檬水 ．你能想象有什么比一杯西瓜味的檸檬更清爽嗎 在一個(gè)炎熱的夏天?使用最甜的西瓜，你可以找到最好的效果!



3 做西瓜甜甜圈 ．西瓜做的 堅(jiān)果不 真的甜甜圈，就是把西瓜片切成甜甜圈的形狀。再加上糖和杏仁片，就成了美味的小吃。



4 做油炸西瓜 ．這種美味但不太健康的食物經(jīng)常在縣集市和其他活動(dòng)中供應(yīng)。最后再加上一些糖粉，就成了美味多汁的美味!



5 制作西瓜伏特加 ．你可以把伏特加和西瓜片混合在一起，調(diào)制出美味的夏日飲品——在冰塊上加一點(diǎn)果汁，這是一杯完美的粉色派對(duì)飲品!