有時(shí)你只需要用洋蔥的一部分來(lái)烹飪,而你可能不知道該怎么處理剩下的部分。幸運(yùn)的是,你可以儲(chǔ)存切好的洋蔥,但它們的儲(chǔ)存方式與整片的不同。切好的洋蔥表皮不完整,容易滋生細(xì)菌和霉菌。要重復(fù)使用切好的洋蔥,你需要正確準(zhǔn)備,選擇合適的容器,并在合適的溫度下儲(chǔ)存。只要稍作準(zhǔn)備,當(dāng)時(shí)機(jī)成熟時(shí),你就可以享用剩下的洋蔥了。
步驟
方法
一:方法1 / 2:
把切好的洋蔥冷藏起來(lái)
1
保持沉默準(zhǔn)備儲(chǔ)存時(shí)要清潔。盡量避免交叉接觸有害細(xì)菌
被未煮熟的肉類和奶制品污染。用不同的砧板切肉和農(nóng)產(chǎn)品。處理未煮熟的肉后一定要洗手,并確保刀是干凈的。如果你有空間,就去吧
考慮設(shè)立專門的區(qū)域來(lái)準(zhǔn)備農(nóng)產(chǎn)品和肉類,這樣你就不會(huì)在烹飪時(shí)傳播細(xì)菌。
避免cross-co
污染尤其嚴(yán)重
這在準(zhǔn)備儲(chǔ)存食物時(shí)很重要,因?yàn)閮?chǔ)存食物給了細(xì)菌生長(zhǎng)的時(shí)間。
2
把大塊的o包起來(lái)用保鮮膜包裹。如果你有1 / 2個(gè)0
將剩下的或幾個(gè)大的楔子結(jié)合起來(lái),然后用保鮮膜緊緊地包裹起來(lái)。保鮮膜將使它絕緣
從外部空氣中吸收氮,同時(shí)幫助它保持水分。廣告
3
放置較小的o將洋蔥片放入密封袋中。如果你有更小的0
剩下的unio
n,用一個(gè)可密封的袋子來(lái)儲(chǔ)存。千萬(wàn)不要使用布制的儲(chǔ)物袋,因?yàn)椴贾频膬?chǔ)物袋是用來(lái)存放整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的,不能保護(hù)切好的農(nóng)產(chǎn)品
離子暴露在空氣中。
4
有限公司內(nèi)部可重復(fù)使用的co如果你有容器的話。你可以找到密封塑料制品
在任何大型倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存食物的容器。這些公司
容器很適合冷藏切好的洋蔥。也有新的,硅膠產(chǎn)品設(shè)計(jì)伸展和覆蓋的外露面切割生產(chǎn)。與洋蔥一起使用時(shí)要小心。這些產(chǎn)品不能完全包裹洋蔥,這可能會(huì)導(dǎo)致你的冰箱發(fā)臭。
5
商店啊把洋蔥放在冰箱里,溫度不低于40華氏度(4攝氏度)。切啊
洋蔥應(yīng)該一直存放在冰箱里,而不是室溫下。低溫保存可以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng),讓你以后可以安全地重復(fù)使用它們。忽略任何建議切0的存儲(chǔ)建議
洋蔥可以在室溫下儲(chǔ)存。一些常見(jiàn)的技巧包括存儲(chǔ)0
把洋蔥放在臺(tái)面上的一碗水中。這種方法
只會(huì)促進(jìn)細(xì)菌生長(zhǎng)。
6
使用或丟棄cut o7-10天后。盡量重復(fù)使用冷凍過(guò)的牛奶
快點(diǎn)。但是,如果儲(chǔ)存超過(guò)10天,請(qǐng)不要使用。把所有的東西都儲(chǔ)存起來(lái)
不分品種,在同一時(shí)期內(nèi)使用。盡管您可能會(huì)發(fā)現(xiàn)針對(duì)不同o的存儲(chǔ)建議不同
洋蔥品種——如黃色、白色、紅色、珍珠色或維達(dá)利亞——這些建議與你的健康有關(guān)
只吃整片洋蔥,不吃切好的。
7
檢查是否有洋蔥儲(chǔ)存后足夠新鮮,可以使用。扔掉…
看起來(lái)渾濁、糊狀、粘稠或發(fā)霉的洋蔥。聞一聞
用洋蔥確保沒(méi)有不尋常的氣味,如果它們散發(fā)出強(qiáng)烈或不尋常的氣味,就把它們處理掉。
8
計(jì)劃烹飪之前儲(chǔ)存的洋蔥。永遠(yuǎn)不要供應(yīng)以前儲(chǔ)存的食物
叉子生。你需要先煮熟它們,因?yàn)闊崃繒?huì)殺死儲(chǔ)存過(guò)程中生長(zhǎng)的任何細(xì)菌。
1
切洋蔥
切成小塊。像洋蔥一樣的大塊洋蔥
半根或楔形——不能很好地冷凍。為了有效地冷凍,你需要切掉剩下的0
最好把洋蔥切成小塊
1?4英寸(6.4毫米)立方體。小阿
洋蔥凍得更均勻
更大的部分經(jīng)常被冷凍燒傷。
2
放入切碎的洋蔥將其放入冷凍安全的容器中。你可以使用冷藏安全的可再密封袋?;蛘?,使用冰箱安全的咖啡
用玻璃或塑料制成的容器。不管是哪種類型的公司
您選擇的容器,請(qǐng)確保o
工會(huì)盡可能地分散開(kāi)來(lái)。你把洋蔥撒得越薄,當(dāng)你準(zhǔn)備用它的時(shí)候,它就會(huì)越均勻地解凍。你不需要焯水
事先切碎洋蔥。
3
寫(xiě)下你剪掉o的日期在容器上。要么把日期清楚地寫(xiě)在支票上
把它裝在容器里,或者寫(xiě)在標(biāo)簽或紙上。把日期貼在容器上。當(dāng)你把東西放進(jìn)冰箱時(shí)很容易忘記。每天
把寫(xiě)在你名片上的日期去掉
叉子有限公司
容器將確保您不會(huì)忘記何時(shí)存儲(chǔ)它。
4
把你的錢存起來(lái)在冰箱里放8個(gè)月。即使你沒(méi)有
工會(huì)被凍結(jié)了,它不會(huì)永遠(yuǎn)存在。使用前請(qǐng)檢查保質(zhì)期,確保存放時(shí)間不超過(guò)8個(gè)月。
5
使用之前冷凍過(guò)的口感柔軟的菜肴中加入洋蔥。凍啊
洋蔥煮熟后會(huì)變軟,有時(shí)會(huì)變得糊狀。使用之前冷凍過(guò)的
適用于燉菜、湯、砂鍋菜等菜肴時(shí)
洋蔥柔軟的質(zhì)地就不那么明顯了。
6
加入冷凍牛肉烹飪時(shí)直接放入鍋或平底鍋。別擔(dān)心。
試著解凍你冰凍的身體
烹飪前放洋蔥。事實(shí)上,解凍你的o
做飯前先涂一層
只會(huì)導(dǎo)致口感更軟。如果你愿意
只需要用一小部分冷凍洋蔥,把洋蔥片凍在一起,運(yùn)行co
放在溫水中,直到你可以分離出你需要的量。