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如何冷凍花椰菜或西蘭花:7步(附圖)

2024-05-04 08:00 來(lái)源：大國(guó)新聞網(wǎng)

從你精心照料的花園里，幾十顆健康的花椰菜和花椰菜冒了出來(lái)。你不可能把它都吃了，但你又不愿意把它扔進(jìn)堆肥里。該怎么辦?凍結(jié)。很容易。

步驟

1 在你有充足時(shí)間準(zhǔn)備的那一天收獲蔬菜。

2 在冷水中徹底洗凈蔬菜，同時(shí)開(kāi)始煮一鍋水——在水中加入一大撮鹽。廣告

3 修剪花椰菜莖并去皮。
4 把花椰菜和花椰菜切成你喜歡的大小。許多廚師更喜歡a片大約2英寸(5.1厘米)長(zhǎng)，1.5英寸(5.1厘米)寬。

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