紙杯蛋糕不一定要馬上吃。如果你愿意為以后保存一些,并希望它們能保存更長的時間,你可以考慮冷凍紙杯蛋糕。在冷凍紙杯蛋糕的時候一定要小心,因為很有可能紙杯蛋糕的襯紙會剝落,蛋糕的頂部會變得不那么濕潤,甚至?xí)兊梅浅8稍锖驼吵?。通過適當?shù)睦鋬鰜肀WC紙杯蛋糕的安全。
步驟
方法
一:方法1 / 3:
冷凍無霜紙杯蛋糕
1
讓紙杯蛋糕冷卻。如果你試著在熱的時候冷凍它們,紙杯蛋糕會釋放出蒸汽,變成co
壓縮,甚至可能導(dǎo)致紙襯墊在冷凍時脫落。充分冷卻紙杯蛋糕的最好方法是把它們放在鐵架上
大約一個小時,直到它們冷卻到可以觸摸和處理。電線架比盤子或案板更合適,因為空氣更容易在紙杯蛋糕周圍循環(huán)。這樣可以防止紙杯蛋糕在冷卻時底部被浸濕。
2
把紙杯蛋糕放在容器里。等紙杯蛋糕完全冷卻后,開始
把它們放在密閉的容器里
容器結(jié)冰。的有限公司
容器應(yīng)該足夠大,可以裝下你所有的紙杯蛋糕,并且足夠高,以防止紙杯蛋糕相互擠壓。確保安全
容器為紙杯蛋糕提供了足夠的空間,以避免頂部變粘或接觸蓋子。蓋子也應(yīng)該能夠緊緊地扣在容器的頂部。廣告
3
將紙杯蛋糕儲存在密封的冷凍袋中。如果你沒有上司
手頭的容器或想要另一種冷凍紙杯蛋糕的方法,你可以使用冷凍袋。當把紙杯蛋糕放進密封袋時,把它們疊起來,用羊皮紙疊起來,防止它們互相粘在一起。
1
讓紙杯蛋糕冷卻。在冷凍紙杯蛋糕之前,它們必須冷卻,以避免co的積聚
紙杯蛋糕容器中的密實和水分。充分冷卻紙杯蛋糕的最好方法是把它們放在鐵架上
大約一個小時,直到它們冷卻到可以觸摸和處理。我們強烈建議使用鐵絲架,這樣空氣可以更容易地在紙杯蛋糕周圍循環(huán)。這樣可以防止紙杯蛋糕在冷卻時底部被浸濕。
2
給紙杯蛋糕涂霜。為了冷凍糖霜紙杯蛋糕,糖霜必須正確。有限公司
用糖霜管把糖霜整齊地涂在紙杯蛋糕上。在每個紙杯蛋糕上加適量的糖霜
蛋糕凍好后,就不能再凍了。有各種各樣的糖霜口味可供選擇:奶油糖霜、巧克力糖霜、草莓糖霜和奶油奶酪糖霜。
3
將紙杯蛋糕放入沒有蓋子的容器中冷凍。的有限公司
容器應(yīng)該足夠大,可以裝下你所有的紙杯蛋糕,并且足夠高,以防止紙杯蛋糕相互擠壓。將紙杯蛋糕放入一個開放的容器中冷凍
容器,使糖霜可以徹底凍結(jié),通常采取一個
大約3-4小時。確保糖霜在從冰箱中取出之前是固體的。
4
把紙杯蛋糕放在容器里。使用相同的co
和之前一樣,把蓋子蓋緊,這樣紙杯蛋糕就可以冷凍了,可以吃了。一定要確保
容器要足夠大,這樣在冷凍紙杯蛋糕時,糖霜不會碰到蛋糕。
5
將紙杯蛋糕儲存起來,并用鋁箔蓋住。你也可以把紙杯蛋糕放在鋁箔紙里冷凍,而不是放在容器里。把糖霜紙杯蛋糕凍起來,不要蓋上蓋子
大約3-4小時,這樣糖霜就會變硬。小心地用鋁箔紙蓋住每個紙杯蛋糕,注意不要碰到糖霜。把每個蓋好蓋子的紙杯蛋糕放在一塊墊子上
或者把它們放在一個大的密封袋里。
1
把紙杯蛋糕從冰箱里拿出來。把紙杯蛋糕從冰箱里拿出來,放在一個安全的地方
它們可以在不受干擾的情況下解凍,比如在臺面或烹飪空間。
2
讓紙杯蛋糕解凍。不建議用暖氣來解凍紙杯蛋糕。避免使用烤箱、微波爐或爐灶來解凍你的紙杯蛋糕,否則它們最終會濕透,或者包裝紙會脫落。把紙杯蛋糕包起來或放在盒子里
當你從冰箱里取出它們時,用容器或袋子裝起來。
3
把紙杯蛋糕從容器里拿出來。后
大約一個小時,稍微打開蓋子
容器或密封袋。如果紙杯蛋糕是用鋁箔紙包裹的,把每個紙杯蛋糕上的鋁箔紙去掉一些,但不要全部去掉。太多的水分會導(dǎo)致紙襯墊脫落,所以它是im
給小蛋糕放點空氣很重要。
4
讓紙杯蛋糕解凍,直到它們達到室溫。大多數(shù)紙杯蛋糕都需要
解凍大約需要30分鐘到一個小時,但你可以讓蛋糕過夜,這樣它們就可以完全解凍了。
5
完成了。