當(dāng)蘋果、梨、桃子和香蕉等肉質(zhì)水果被切開并暴露在空氣中時，由于氧化過程，它們的內(nèi)部通常會在幾分鐘內(nèi)變成棕色。雖然棕色的水果仍然營養(yǎng)豐富，可以安全食用，但有時這種顏色會顯得不美觀，令人生厭。然而，有幾種天然成分可以一起使用來防止水果變成棕色。
步驟
方法
一：方法1 / 3:
使用何蜂蜜和水
1
將切片的水果放入一個中等大小的碗中。
2
混合1桶。
(30克加一杯(128克)微溫的水。何
內(nèi)酰胺在溫水中比在冷水中更容易溶解。如果你要切多片水果，一定要切兩倍或三倍
根據(jù)需要加入適量的油和水，這樣水果就可以完全浸泡在混合物中。
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3
倒酒果汁和水混合在水果上。確保所有的水果片都被水完全覆蓋
油和水的混合物。
4
讓水果片浸泡在水里油和水混合30秒。
5
排干水將果汁和水混合從碗中取出水果，或者將水果從碗中取出。你的水果片現(xiàn)在會在長達8小時內(nèi)看起來明亮新鮮。
1
把水果片放在一個中等大小的碗里。
2
混合1桶。
15克檸檬汁和一杯128克水。如果你準(zhǔn)備多片水果，根據(jù)需要將檸檬汁和水的量增加一倍或三倍，這樣所有的水果片都可以完全浸入混合物中。
3
把檸檬汁和水的混合物倒在水果上。確保所有的水果片都被檸檬汁和水的混合物完全覆蓋。
4
讓水果浸泡5分鐘。
5
流失的檸檬汁和水混合從碗里的水果，或轉(zhuǎn)移到另一個容器的水果。你的水果片在幾個小時內(nèi)看起來都是新鮮的。
1
把水果片放進一個大碗里。
2
溶解1/2茶匙。
(2.46克)鹽倒入4杯(512克)水中。如果你想讓你的水果零食盡可能的健康，用海鹽代替食鹽。與經(jīng)常經(jīng)過大量漂白和加工的食鹽相比，海鹽的加工程度最低。
3
把鹽和水的混合物倒在水果上。確保所有的水果片都被鹽和水的混合物完全覆蓋。
4
讓水果浸泡5分鐘。
5
把盛水果的碗里的鹽和水的混合物瀝干，或者把水果移到另一個容器里。你的水果片在幾個小時內(nèi)看起來都是新鮮的。
