剛打開袋子里的紅糖松軟柔軟,但如果你不小心,久而久之,它會在你的食品儲藏室里慢慢融合成一塊硬磚。幸運的是,硬紅糖是完全可以避免的,我們在這里向你展示儲存紅糖的最佳方法,這樣它就能無限期地保持柔軟。我們還介紹了一些可以用來軟化已經變硬的紅糖的技巧。
步驟
方法
一:方法1 / 3:
妥善儲存紅糖
1
將紅糖儲存在密封容器中。紅糖會因為暴露在空氣中而變硬。如果你想讓紅糖保持柔軟,你最好的選擇是把紅糖儲存在一個密封的、密封的盒子里
你一打開就裝容器。儲存紅糖時,盡量避免暴露在空氣中。選擇一個較小的公司
把紅糖裝在容器里,放在上面。確保密封緊密,仔細檢查是否有裂縫和開口。
你可能找不到一個足夠小的容器。在這種情況下,使用一個小的密封袋。在密封袋子之前,把多余的空氣全部擠出來。
2
使用赤陶制的糖罐。廚房商店和一些雜貨店出售所謂的赤陶糖罐。這些是由陶土制成的小型圓形裝置。它們很便宜
每個大約3美元,可以很容易地用來軟化紅糖。它們的作用是將水分釋放到糖中,使其在儲存中保持柔軟。買了陶土糖瓶后,把它泡在水里15分鐘。然后,擦干磁盤。
把糖罐和紅糖放在一起。理想情況下,你也應該使用赤陶罐
在一個可密封的密封容器旁邊
集裝箱或塑料袋。
如果你在一袋已經變硬的紅糖中加入糖保鮮劑,糖可能需要8個小時才能變軟。
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3
把棉花糖放進你的包里。如果你沒有糖儲存器,棉花糖可以讓糖保持柔軟。在你的糖盒里放一些棉花糖
容器,看看它是否有幫助。
4
用蘋果和面包儲存。蘋果和面包本質上都很濕潤。在一袋紅糖中加入幾片蘋果或一片面包可以幫助保持它的柔軟。其原理是糖會吸收面包或水果中的水分。如果你在變硬的紅糖中加入蘋果或面包,可能需要一天的時間它才開始變軟。
1
加水浸泡幾天。記住,紅糖因缺乏水分而變硬。讓它變軟最簡單的方法就是加水。在硬化的紅糖上灑幾滴水。然后,把糖封在塑料袋里。放在一邊幾天,它應該會變軟
在水穿過糖的過程中。
2
使用濕布。你也可以用一塊布給紅糖增加水分。將硬化的紅糖放入一個打開的容器中。然后,弄濕一塊布或紙巾。擰干水分,放在容器上。把糖像這樣放一晚上。如果這個方法成功的話,到早上你的糖就會變軟。
3
隔夜用錫紙和濕紙巾軟化。你也可以用錫紙和紙巾來軟化紅糖。首先,把硬化的糖放在一個密封的容器里。在硬化的紅糖上面放一張錫紙。然后,拿一些濕紙巾放在錫紙上。密封容器。靜置一段時間,直到紙巾干了。這可能在一夜之間發(fā)生,但也可能需要幾天的時間。o
毛巾干了之后,糖應該軟化。
1
使用你的食品加工機。如果你現在需要用糖,你可以簡單地把它放在攪拌機或食品加工機里。這樣可以使硬化的糖塊破碎,產生粒狀的可用紅糖。簡單地把糖剁碎或攪拌,直到它變軟。
2
用微波爐加熱糖。如果你沒有食品加工機,你可以用微波爐。把變硬的糖放在微波爐安全的塑料袋里。拿一張正方形紙巾,把它弄濕。擰干它,使它潮濕而不滴水。把紙巾和糖放在一起,封好袋子。微波爐加熱20秒
NDS,然后檢查。如果糖不軟,每隔20分鐘用微波爐加熱,直到它軟化到你喜歡的程度。
3
在烤箱上變軟。如果你沒有微波爐或食品加工機,你也可以用烤箱。把烤箱加熱到250度。然后,把紅糖放在烤盤里???分鐘,然后檢查。如果糖還不軟,再烤幾分鐘。繼續(xù)攪拌,直到糖變得像你想要的那么軟。