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如何切柿子:11步(附圖)

2024-05-03 11:41 來源:大國(guó)新聞網(wǎng)

柿子是一種甜而獨(dú)特的水果,富含維生素A、維生素C、纖維和鉀。雖然橡子形狀的八屋柿子和番茄形狀的扶余柿子有相似的甜味和蜂蜜味,但由于它們的密度、質(zhì)地和含水量不同,它們的切割方法非常不同。八屋柿子切成兩半,把里面的東西舀出來,扶余柿子切成兩半,然后楔入。


步驟
方法 一:方法1 / 2:

切一個(gè)八屋柿子





1 將八屋柿子直立放在砧板上。放置柿子時(shí),要確保它居中且穩(wěn)定。你不希望柿子從砧板上滑落,把汁液噴到柜臺(tái)上,或者在你試圖切它的時(shí)候滑到刀下。




2 把柿葉切到根部用刀砍。一定要用一把鋒利的菜刀,因?yàn)槿~子又厚又硬。這一步使切莖和切水果更容易,因?yàn)榈渡系恼系K物更少了。廣告




3 在莖的周圍和下面剪一個(gè)v形。切得淺一點(diǎn),這樣你就不會(huì)切出太多的柿子。這種v型剪裁的垂直高度建議為0 只是稍微低一點(diǎn) 比真正的莖長(zhǎng)一些,莖的長(zhǎng)度可以從1厘米到1.5厘米不等。你也可以用手拔出莖。如果柿子完全成熟,它的莖應(yīng)該很容易出來。然而,這種方法不太精確,有可能更混亂,并且可能導(dǎo)致你把太多的水果連同莖一起拔出來。





4 把柿子切成兩半。把尖刀的中間放在柿子的中間,當(dāng) 原來是這樣的。在你向下推刀的同時(shí),將刀向前移動(dòng)。這將把柿子切成兩半。確保你注意你的手和刀的位置。如果你割傷了自己,要清洗并涂上抗生素。如果情況更嚴(yán)重,請(qǐng)就醫(yī)。





5 把里面的果肉挖出來果實(shí)的果實(shí)。用勺子把柿子肉從皮里舀出來。一個(gè)簡(jiǎn)單的方法就是用勺子舀出牛奶 帳篷從側(cè)面的柿子,當(dāng) 果肉和果皮接觸,就像挖牛油果一樣。如果你不能把所有的柿子都舀出來,那也沒關(guān)系!繼續(xù)挖,直到你滿意為止。




1 扶余柿子去皮。當(dāng)你把削皮器拉向你的時(shí)候,用削皮器對(duì)柿皮施加壓力。有限公司 在水果周圍繼續(xù)這個(gè)動(dòng)作,直到果皮被完全去除。這是可選的,因?yàn)槠な强墒秤玫?然而,削皮是有幫助的,因?yàn)樗故磷釉谇衅瑫r(shí)不太可能滑到刀下。



2 將扶余柿子立在砧板上。放置柿子時(shí),要確保它居中且穩(wěn)定。你不希望柿子從砧板上滑落,或者在你試圖切它的時(shí)候從刀下滑落。



3 盡量修剪柿葉。一定要用一把鋒利的菜刀,因?yàn)槿~子又厚又硬。這一步使得去除莖和切割更容易,因?yàn)闀?huì)有更少的多余的刀的方式。



4 將閥桿切成45度的v型。切得淺一點(diǎn),這樣你就不會(huì)切出太多的柿子。這種v型剪裁的垂直高度建議為0 只是稍微低一點(diǎn) 比實(shí)際的莖長(zhǎng),它可以在任何地方 E從1厘米到1.5厘米。



5 把柿子切成兩半。把尖刀的中間放在柿子的中間,當(dāng) 原來是這樣的。在你向下推刀的同時(shí),將刀向前移動(dòng)。這將把柿子切成兩半。



6 把柿子切成楔形。用同樣的動(dòng)作把柿子切成兩半。有限公司 繼續(xù)把每一半切成更小的一半,直到你滿意為止。楔形鞋通常在一到兩厘米左右,但因人而異 偏好部分。如果你用柿子做烘焙或把它們放在盤子上,你可以這樣做 把柿子切成非常薄的楔形。你可以把它們切成大約五分之一厘米的薄片。

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