紅薯富含營養(yǎng)、維生素、鐵和鎂,是一種健康美味的食物。因?yàn)樯t薯很硬,所以看起來很難切。不過,別擔(dān)心,你只需要一把鋒利的刀和一個(gè)策略,就可以輕松地將紅薯切成小塊或楔形或圓形。
步驟
方法
一:方法1 / 3:
切丁
1
削土豆皮。用蔬菜削皮器去紅薯的皮,然后扔掉。
2
把馬鈴薯的末端切掉。把紅薯放在砧板上。用一把鋒利的刀從土豆的兩端各切下1到2英寸(2.5到5.1厘米)。廣告
3
把土豆的邊切成長方形。切掉土豆的一面,然后把它翻過來,這樣土豆就可以放在切好的砧板上,平整的一面。把土豆的兩面都切掉,然后再旋轉(zhuǎn)一下,切掉最后一面。你想要一個(gè)相當(dāng)均勻的矩形,但盡量不要浪費(fèi)太多的土豆。
第一次切割決定了方塊的大小。
4
把土豆切成1?21英寸(1.3厘米)寬的棍子。把土豆翻過來,讓長方形較短的一面朝向你。把土豆切成
1?21英寸(1.3厘米)寬的切片,然后把每個(gè)切片的側(cè)面翻轉(zhuǎn),切成
1?21英寸(1.3厘米)寬的棍子。如果你不介意的話,你也可以把切下來的邊切成矩形
G一些不均勻的碎片。否則,丟棄它們。
5
把樹枝切成1?2英寸(1.3厘米)的立方體。你可以一次切3根土豆條
1?2英寸(1.3厘米)
1?2英寸(1.3厘米)的立方體。
1
把馬鈴薯的末端切掉。使用砧板和一把鋒利的刀。沒有必要先削土豆皮,因?yàn)樾ㄐ瓮炼雇ǔJ菐е炼蛊ぷ龅摹?
2
把土豆橫向切成兩半,然后縱向切成兩半。切掉末端后,將土豆切成兩半,這樣你就有了兩塊均勻的土豆塊。然后,從你切的那一端開始,沿著土豆縱向切開。
3
土豆再縱向切兩半。把每一片切成兩半,然后再把每一片切成兩半?,F(xiàn)在你有紅薯角了!烹飪的時(shí)候,在南瓜角上淋上2湯匙(30毫升)橄欖油,撒上鹽,在204°C的烤箱里烤40分鐘,每10分鐘翻炒一次。
1
如果你愿意,可以削土豆皮。根據(jù)食譜的不同,你可能想要去皮的紅薯。如果是這樣,用蔬菜削皮器削土豆皮。
2
把土豆的末端切掉。把土豆放在砧板上,用一把鋒利的刀切成一片
離土豆兩端約1到2英寸(2.5到5.1厘米)。
3
把整個(gè)土豆切成薄片1?4英寸(0.64厘米)到1?2英寸(1.3厘米)子彈。從土豆的一端開始,在土豆上切一個(gè)口子
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1?4英寸(0.64厘米)到
1?2從末端開始1英寸(1.3厘米),這取決于你想要的圓的厚度。有限公司
ntinue使
1?4英寸(0.64厘米)到
1?2把土豆切成一英寸(1.3厘米)的薄片。試著讓圓餅的大小盡可能均勻,這樣它們就能一直烤下去。
4
完成了。