哈密瓜是一種甜瓜，表皮淡綠色，果肉鮮亮橙黃色。它富含維生素A、B、C和K，以及鉀、鎂和纖維。這些水果不難切，也不難吃，但在食用之前，你必須去掉種子和果肉。你可以用很多方法吃這些瓜，包括去皮、切成一口大小的塊、做成冰沙、做湯，或者加到其他菜里。

步驟
方法 一：方法1 / 3:

上哈密瓜角

1 將哈密瓜洗凈并擦洗。把哈密瓜放在流水下，用蔬菜刷擦洗整個(gè)表面。因?yàn)檫@些瓜長在地上，它們有時(shí)會(huì)攜帶沙門氏菌等食源性病原體，所以清洗是非常困難的 創(chuàng)造。

沒有必要也不建議用肥皂或洗滌劑清洗水果或蔬菜。干凈的水和良好的擦洗可以安全地去除哈密瓜上的污垢和病原體。

2 把瓜切成兩半。將甜瓜放在砧板或耐用的平面上。拿穩(wěn)西瓜，用鋒利的刀從中間小心地切成兩半。切哈密瓜之前沒有必要去皮。哈密瓜的果皮是不能吃的，但是當(dāng)你把它切成小塊的時(shí)候，你就可以直接從果皮上吃了。
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3 把種子舀出來。把瓜切成兩半，讓切開的兩邊朝上。用勺子把每一半中間的種子刮掉。注意盡量少把帶籽的水果去掉，因?yàn)槟鞘? 你會(huì)發(fā)現(xiàn)最甜多汁的肉。

一旦種子被取出，就把它們?nèi)舆M(jìn)堆肥箱或垃圾里，或者把它們清洗干凈，像南瓜子一樣烤成美味又營養(yǎng)的零食。

4 把每一半切成楔形。把甜瓜翻過來，讓它們朝下放在砧板上。再把每一半切成兩半，形成大的四分之一楔形。小心地把每一個(gè)楔形再切成兩半(縱向)，形成八個(gè)小楔形。如果是非常小的零食，或者要喂很多人吃，可以把每一塊切成兩半，總共16塊。





5 把楔子放在皮上。 o 切好后，你就可以直接拿著吃了。要像這樣吃哈密瓜，用楔子夾住瓜皮，從瓜皮上小口吃下去。不要吃碰著果皮的綠色果肉。當(dāng)橘子皮上沒有剩下的時(shí)候就把皮扔掉。





1 把哈密瓜洗干凈。用流動(dòng)的水沖洗西瓜，并用蔬菜刷徹底擦洗。這樣可以清除皮膚上的污垢和病原體，防止食源性疾病。



2 修剪掉頂部和底部。把哈密瓜側(cè)邊放在砧板上。拿穩(wěn)西瓜，從頂部和底部修剪半英寸(1.3厘米)，去除莖疤。這也會(huì)給你一個(gè)平坦的表面來放置哈密瓜，使剝皮更容易。



3 把皮剝掉。把哈密瓜翻過來，放在剛切好的平頭上。用一把鋒利的刀，仔細(xì)地從上到下切掉甜瓜的皮，沿著圓潤的皮切下去 水果的外觀。把甜瓜翻過來 繼續(xù)切，直到去掉所有的皮。然后再轉(zhuǎn)一圈，把剩下的綠色部分切掉。當(dāng)你剝掉哈密瓜的皮和綠色果肉時(shí)，盡量保留盡可能多的可食用的橙色果肉。



4 去籽。 o 把瓜皮和青皮切掉后，把哈密瓜從中間切成兩半。把切好的兩半放在一個(gè)平面上。用勺子從中心挖出種子，但不要挖出甜美多汁的果肉。這些種子可以丟棄到堆肥箱中，也可以像南瓜籽一樣清洗和烘烤。



5 把哈密瓜切成小塊。把哈密瓜翻過來，讓它們在砧板上切開。將每半切成1英寸(2.5厘米)的條狀。然后將這些條狀切塊成1英寸(2.5厘米)大小的哈密瓜立方體。o 切好后，你可以用手指或叉子單獨(dú)吃，也可以把它們變成其他食物，或者添加到你最喜歡的食物中。



6 商店的剩飯剩菜。將剩余的哈密瓜塊轉(zhuǎn)移到密封容器中。把它們放在冰箱里 大約三天。對羅 儲藏時(shí)，把哈密瓜放在冰箱里最多可以保存一年。



1 可以直接吃，也可以和其他水果一起吃。哈密瓜是一種美味、甜美、多汁的水果，你可以切成塊或大塊吃。你也可以把哈密瓜切成塊，和其他喜歡的水果一起加入雞尾酒中。你可以搭配任何你喜歡的水果，一些流行的添加物包括:藍(lán)莓、草莓、黑莓、香蕉、菠蘿和芒果 蜜瓜和西瓜桃子獼猴桃



2 把它放進(jìn)沙拉里。哈密瓜也可以和綠色沙拉一起吃，也可以和各種蔬菜和生菜搭配。你可以把哈密瓜加到任何你喜歡的沙拉里，或者把哈密瓜做成沙拉:哈密瓜塊、黃瓜片、紅豆丁 適量的橄欖油和米醋鹽和胡椒粉



3 把它混合到奶昔中。因?yàn)楣隙嘀?，所以放在冰沙里很好吃。將大塊的哈密瓜和其他水果一起放入攪拌機(jī)，攪拌成美味的飲料。想要一杯清爽的夏季冰沙，還可以加一些冰塊。要制作更飽腹的早餐奶昔，可以添加:乳制品或非乳制品牛奶或酸奶，堅(jiān)果，大麻心或其他種子蛋白粉



4 試試瓜湯。甜瓜或哈密瓜湯是一種美味的湯，是溫暖夏夜的理想開胃菜，因?yàn)樗抢洳氐?。你也可以做一大批，帶著去野餐、燒烤和聚餐?



5 把它變成薩爾薩。你以前可能嘗過番茄薩爾薩，甚至可能把薯片蘸上菠蘿或芒果薩爾薩，但你也可以用哈密瓜做美味的薩爾薩。這是一種美味的co 可以搭配的調(diào)味品或蘸料:玉米餅、漢堡、熱狗、玉米片、魚