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如何用微波爐煮蔬菜:4步(附圖)

2024-05-02 20:01 來源:大國新聞網(wǎng)

當資源和時間稀缺時,健康飲食是很困難的。幸運的是,當你烹飪蔬菜的時候,你的方便的微波爐會為你做所有的工作。只要洗干凈,晾干,然后用微波爐加熱幾分鐘,你的蔬菜就可以吃了!


步驟




1 準備蔬菜。當然,這將意味著不同的東西取決于項目。一般來說,小而均勻的塊是可行的方法。一般來說,把蔬菜分開煮是一個好主意,這樣就不會煮得太熟或不熟。然而,如果你必須把它們混合在一起,把需要烹飪的蔬菜切成小塊。例如,如果土豆和花椰菜一起烹飪,確保土豆塊比花椰菜小花小得多。
在玉米棒子的情況下,保持外殼。因為玉米是一種谷物,水分的流失會導致淀粉含量更高、更結(jié)實的玉米。果皮有助于防止水分流失。









2 把蔬菜放在微波爐安全的碗里。出于安全考慮,不會在微波爐中加熱的碗是最好的(比如耐熱玻璃碗)。然而,任何微波爐安全的碗都應(yīng)該帶著烤箱手套小心使用。廣告




3 輕的季節(jié)。微波烹飪的結(jié)果很像蒸蔬菜(這是有道理的;微波輻射會激發(fā)食物中的水分子,從而使溫度升高,導致水變質(zhì) 轉(zhuǎn)化為蒸汽)。沉重的節(jié)日 寧很少是必要的,因為蔬菜保留了它原來的味道。少許鹽和胡椒粉就足夠了;一撮香料或香草就足夠了。




4 微波爐開高!添加一個 每磅蔬菜大約需要3湯匙的水。一般來說,較硬的蔬菜,如甜菜或蕪菁,會損失很多 餓了要做飯,什么時候 而柔軟濕潤的蔬菜,如花椰菜,則需要更少的水分。像菠菜這樣的綠葉蔬菜只需要很少的時間。烹飪大約1 / 2 -2/3推薦的時間,然后每分鐘用木串檢查一次。供參考,土豆塊一般取a 大約8分鐘,花椰菜花 大約4分鐘,菠菜 大約每磅3分鐘。




可以理解的是,大塊的肉比小塊的要花更多的時間。考慮到這一點。




有限公司 有關(guān)更具體的烹飪時間,請參閱此表。

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