切南瓜烘烤或開(kāi)始一個(gè)有趣的萬(wàn)圣節(jié)南瓜燈是很容易的，用正確的工具和一點(diǎn)指導(dǎo)。你可以學(xué)習(xí)如何讓你的南瓜開(kāi)始這兩個(gè)目的。

步驟
方法 一：方法1 / 2:

切烤南瓜

1 把南瓜從莖的一邊切成兩半。如果你想用南瓜烘烤，第一步是學(xué)會(huì)正確地切南瓜，以便烘烤或烘烤?；旧?，你只需要把南瓜切成兩半，最簡(jiǎn)單的方法通常是把南瓜直立放在一個(gè)穩(wěn)定的表面上，然后從中間直切。插入刀，小心地朝花的一端直切，用毛巾把南瓜固定住。用力地往下推，用刀穿過(guò)南瓜的果肉。把它切成兩半。





2 或者，把南瓜從“肚子”上切開(kāi)。把南瓜從中間切開(kāi)也是可以的，不過(guò)這樣讓南瓜保持穩(wěn)定有點(diǎn)困難，也就更危險(xiǎn)了。拿出毛巾，把南瓜固定在上面，然后小心地切開(kāi)。廣告




3 去籽。使用我 在烤南瓜之前，用勺子把里面的種子舀出來(lái)。大多數(shù)較小的烘焙南瓜不會(huì)有很多種子需要去除，或者在你烤完后它們可能更容易去除。這很正常。




4 烤南瓜，或者根據(jù)你的食譜煮南瓜。烤南瓜可以把切好的一面朝下放在烤盤(pán)上涂一點(diǎn)橄欖油，然后在350度的烤箱里烤一段時(shí)間 大約40分鐘，或者直到你可以很容易地用叉子刺穿肉。讓烤好的南瓜稍微冷卻一下，如果你最終想做南瓜派，然后削去外面的皮，把里面柔軟的果肉打成泥。
查看這篇文章了解更多信息 用南瓜做餡餅、湯和其他菜。





1 用一把合適的刀。要開(kāi)始雕刻南瓜，你需要去掉“蓋子”并把它掏空。做這項(xiàng)工作，你通?？梢允褂萌我鈹?shù)量的基本菜刀。有鋸齒的面包刀，小廚師刀，或任何有明確尖頭的刀。鋒利的刀比鈍刀更容易使用，也更安全。小心，慢慢移動(dòng)，在你開(kāi)始之前穩(wěn)定南瓜。雖然雕刻可以由孩子來(lái)做，但這第一部分通常應(yīng)該由成年人來(lái)做。要雕刻南瓜，你需要各種各樣的其他工具，這些工具通常可以在萬(wàn)圣節(jié)商店買(mǎi)到。秘密提示:使用干凈的鋸齒干壁刀進(jìn)行細(xì)節(jié)工作。



2 把南瓜固定在平面上。在廚房的桌子上或其他堅(jiān)固的平面上鋪一些紙巾或報(bào)紙，你可以在上面雕刻南瓜。打開(kāi)南瓜的頂部可能有點(diǎn)危險(xiǎn)，如果刀滑倒了，所以一定要把它弄穩(wěn)。鋪一條手巾，對(duì)折，然后把南瓜放在上面。這應(yīng)該有助于防止南瓜在你切南瓜的時(shí)候滾動(dòng)。



3 把刀尖斜插進(jìn)去。選一個(gè)點(diǎn)a 在莖的一側(cè)約2-3英寸(5-8厘米)處，將刀插入 大約45度角。把你的刀插進(jìn)去，直到你穿過(guò)南瓜的果肉。你會(huì)啊 只要往里推一兩英寸就行了。在一些南瓜中，你可以從頂部直切，而不是斜切。注意你切的南瓜的曲線(xiàn)。記住，你要讓蓋子舒服地放在南瓜的頂部，不要掉進(jìn)去。



4 有限公司繼續(xù)沿著莖部切。把刀拉出來(lái)，移到一邊，再把它推回去，開(kāi)始 繼續(xù)慢慢地小心地繞著莖切成一個(gè)圈。你可以剪幾條直線(xiàn)，在外面剪一種六邊形的形狀，或者你可以試著剪一個(gè)光滑的圓。兩種方法都很好。有時(shí)候，把蓋子剪成直線(xiàn)會(huì)讓蓋子更牢固。如果你切了一個(gè)光滑的圓，試著在某處刻一個(gè)缺口 如果你喜歡的話(huà)，可以把蓋子放在后面，這樣你就可以很容易地把蓋子蓋上。



5 把蓋子扳開(kāi)。 o 當(dāng)你繞著鍋蓋轉(zhuǎn)了一圈，回到你開(kāi)始的地方，緊緊抓住鍋蓋的鍋蓋向上拉。稍加潤(rùn)色，它就會(huì)松了。如果沒(méi)有足夠的莖可以抓住，用黃油刀或普通的餐刀(鈍的東西)從蓋子下面撬出來(lái)，把它拔出來(lái)。應(yīng)該有一些南瓜纖維可能會(huì)拉住蓋子，但它應(yīng)該很容易拿出來(lái)。如果刀沒(méi)有掉下來(lái)，再用刀轉(zhuǎn)幾圈。



6 把南瓜挖出來(lái)，然后開(kāi)始雕刻。 o 一旦你把南瓜蓋打開(kāi)，你就可以動(dòng)手了。使用我 用勺子把內(nèi)部刮掉，如果你想烤南瓜子的話(huà)，可以把種子留著。然后設(shè)計(jì)你的南瓜，開(kāi)始雕刻。在南瓜蓋的內(nèi)側(cè)邊緣抹一點(diǎn)凡士林油，這樣可以防止南瓜更快腐爛。閱讀如何雕刻南瓜的一些有趣的模板和更多的信息 關(guān)于雕刻南瓜。