雖然不像雞肉、牛肉或蔬菜高湯那么有名，但魚高湯可以在各種各樣的食譜中發(fā)揮重要作用。魚高湯通常用于海鮮為主的菜肴中，可以幫助提高味道。你可以做你的魚高湯或使用預先做好的高湯在各種美味的菜肴，你與你的朋友和家人分享。

你應該知道的事情
魚湯是一種百搭又美味的飲料 可以提升海鮮和素菜的口感。
用魚湯給湯、燉菜、醬汁、意大利燴飯、餡餅和海鮮飯調味。
如果你做了太多的魚高湯，把它倒進一個密封的容器里 裝入容器并冷凍4-6個月。

步驟
一：

用你的高湯煮一道美味的燉魚。

魚高湯是燉魚的最佳選擇，因為它能把所有的咸味都帶出來。雖然大多數(shù)食譜都要求用蛤蜊汁，但你也可以用魚湯代替 還是吃燉菜吧。把你最喜歡的魚混合到食譜中，比如大比目魚、鱈魚或羅非魚，做一道美味的燉菜，你可以和朋友和家人分享。根據(jù)食譜的不同，你可以在不到一個小時的時間里做出一道美味的燉魚。
有一個非常簡單的食譜，用白葡萄酒在魚高湯里燉一些西紅柿丁。加入你選擇的海鮮，再多燉一些，就完成了!





這可能看起來很奇怪，但魚湯可以提供極好的ba請看水煮魚的食譜。將魚湯與月桂葉、百里香、香菜或歐芹混合，煮沸。用文火燉20分鐘，然后將魚放入香氣濃郁的高湯中煮熟。如果你想讓你的魚更有活力，可以配上黃油白奶油醬，淋在上面。如果你喜歡的話，你可以用一些新鮮的歐芹來裝飾你的魚。