紅薯是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜,可以添加到許多菜肴中。紅薯含有多種礦物質(zhì)和維生素,包括鈣、胡蘿卜素和維生素c。你可以在吃紅薯之前把它們煮熟。你可以剝了皮再煮,也可以帶皮煮。紅薯煮熟后,你可以在各種菜肴中使用它們。
步驟
方法
一:方法1 / 3:
把紅薯削皮然后煮
1
把紅薯洗一洗。你應(yīng)該在烹飪前清洗農(nóng)產(chǎn)品。紅薯也不例外。要洗紅薯,用冷水沖洗。清除土豆上多余的污垢或碎屑。在進(jìn)行之前,確保皮膚完全清潔。
2
削土豆皮。你可以用蔬菜削皮器或削皮刀去紅薯皮。你還應(yīng)該用刀切掉土豆的兩端。如果你有
在削紅薯皮時遇到麻煩,可以先用農(nóng)產(chǎn)品刷擦洗。這樣可以使皮松弛,使去皮過程更容易。
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3
準(zhǔn)備一個鍋。找一個足夠大的鍋,你可以把紅薯完全淹沒在水里。你要確保所有的土豆都能舒適地放進(jìn)去,而不是擠在一起。你也要確保你選擇的鍋有蓋子。o
一旦你找到一個合適的罐子,就把它裝滿
大約裝滿了一半的自來水。
將紅薯或紅薯放入鍋中,確保它們都被水覆蓋。如果有必要,可以再加點(diǎn)水。
把水燒開。
4
把土豆煮10分鐘,然后檢查一下。把你的紅薯或紅薯放進(jìn)鍋里。蓋上鍋蓋,讓土豆煮一段時間
大約10分鐘。10分鐘后,把蓋子從鍋里拿開。土豆應(yīng)該足夠嫩,你可以很容易地刺穿土豆的外面。然而,你不應(yīng)該讓刀穿過紅薯。
5
如果有必要,可以煮更長時間。如果你的紅薯在10分鐘后還不夠嫩,就把它們煮熟再加進(jìn)去
10到15分鐘。你可能也想把紅薯煮熟
如果你想要非常軟的紅薯,比如你用來做土豆泥的那種。這些需要煮25到30分鐘。當(dāng)紅薯煮到你想要的嫩度時,用濾鍋把它們?yōu)V干,放在一邊冷卻。
1
把紅薯洗一洗。把紅薯放在涼水里沖洗。把紅薯的表面洗干凈。確保清除粘在紅薯皮上的任何污垢或碎屑。
2
把紅薯放在鍋里。選擇一個足夠大的鍋,把所有的紅薯都浸在水里。你還需要一個帶蓋子的鍋。把鍋裝滿水,直到紅薯被水覆蓋。把鍋放在爐子上,蓋上蓋子。
3
煮10分鐘后用刀刺穿紅薯。用大火煮10分鐘。然后,打開蓋子,拿把刀。用刀在紅薯上扎一個小洞。
4
煮一個加料最后20分鐘。 o
一旦你刺穿了紅薯,再蓋上鍋蓋。讓紅薯煮熟,作為添加物
用大火加熱20分鐘。當(dāng)它變軟的時候,你應(yīng)該可以用刀刺穿紅薯而不會遇到任何阻力。你可能要把紅薯煮得稍微慢一點(diǎn)
如果20分鐘后還沒洗好,就會生氣。