水煮雞蛋將一種簡單的食材變成一道令人印象深刻的菜肴。然而，用平底鍋煮荷包蛋很麻煩。用微波爐煮雞蛋是做出美味荷包蛋最簡單的方法。

原料
一個雞蛋
半杯水
鹽和胡椒粉調味

步驟
步驟 一：Part 1 / 2:

準備原材料

1 得到一個微波爐安全杯和蓋子．大多數(shù)塑料、玻璃或陶瓷杯子和杯蓋底部都會寫著“微波安全”。使用一個杯子和蓋子，上面特別寫著微波安全。不要利用我 用微波爐加熱塔爾材料或鋁箔。如果用馬克杯，底部呈錐形的杯子比直的杯子效果更好，因為錐形杯子能更好地收集雞蛋的蛋白質。





2 在微波爐安全杯里倒入半杯水龍頭里的冷水。用量杯量出半杯水。把水倒進杯子里。廣告




3 把雞蛋打到杯子里 ．用杯子的側面，把雞蛋敲牢 打一兩次殼，注意不要打破蛋黃。撬開兩半的雞蛋，讓雞蛋落入杯中，用叉子扎破蛋黃，以免弄亂。




4 確保雞蛋完全浸沒在水中。如果雞蛋沒有浸在水里，用量杯再加1 / 4杯水。現(xiàn)在雞蛋應該被淹沒了。


用簡單的荷包蛋來點創(chuàng)意。 “我喜歡吃我早餐吃荷包蛋，但從來不想處理在爐子上煮雞蛋的麻煩。這種用微波爐加熱的方法既簡單又快捷——非常適合上班前忙著出門的早晨。我已經開始嘗試不同形狀的馬克杯，并在水中加入少許醋或檸檬汁，這樣就可以在家里獲得有趣的、適合餐廳使用的效果。這個簡單的技巧讓我的早餐很容易活躍起來?！?/span> ——Tikya

避免用叉子戳有彈性的雞蛋。 “過去，當我嘗試用微波爐加熱雞蛋時，它們有時會變得像橡膠一樣，而且煮過頭了。但在閱讀了烹飪前用叉子刺破蛋黃以釋放一些液體的技巧后，我的雞蛋現(xiàn)在每次都很完美。那一戳就完全不同了。不用再吃有彈性的、硬朗的雞蛋了——只要用這個簡單的微波爐小竅門，煮得嫩滑的蛋黃蛋就行了?！?/span> ——瑪麗·C

根據(jù)不同的微波爐調整烹飪時間。 “我那臺1100瓦的微波爐加熱的時間有點慢。我找到了45秒在我更強大的微波爐中，NDS作為初始烹飪時間效果更好。檢查和調整時間創(chuàng)造?，F(xiàn)在我已經掌握了這個方法?！?/span> ——蘇·S

用創(chuàng)意容器煮雞蛋。 “我沒有使用馬克杯，而是試著在一個小玻璃碗里煮雞蛋。更寬的形狀讓我可以加入西紅柿或菠菜等其他食材來制作荷包蛋。在容器上發(fā)揮創(chuàng)意，為早餐提供了許多簡單的選擇?！?/span> ——瑪麗亞·B



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1 用高火加熱雞蛋一分鐘。把杯子放在微波爐里，蓋上微波爐安全蓋。然后，關上門，用微波爐高火加熱一分鐘。



2 上桌前一定要把雞蛋煮熟。打開微波爐門，小心地取下蓋子。蛋清應該是硬的，但蛋黃應該還是稀的。如果1分鐘后蛋清仍然是稀的，關閉微波爐門，再加15秒。再次檢查雞蛋，確保蛋清不稀。



3 用漏勺舀出雞蛋，放在盤子里。現(xiàn)在雞蛋已經煮好了，小心地打開蓋子，把杯子從微波爐里拿出來。用漏勺輕輕地把雞蛋放在盤子或碗里。如果你把雞蛋放在熱水里，雞蛋會變熟的 繼續(xù)煮。



4 在雞蛋里加鹽和胡椒調味。在完美的荷包蛋中加入少許鹽和胡椒粉。按自己的喜好食用。