如果你想把一份食譜切成兩半,而它需要四分之一杯的配料,那么你就來對(duì)地方了。用普通的廚房工具就可以很容易地轉(zhuǎn)換和調(diào)整你的食譜。繼續(xù)閱讀,我們將介紹如何測量?杯的一半,并給出烹飪建議,讓你的食譜減半。
有限公司1 / 4杯的顛倒
四分之一杯的一半相當(dāng)于?杯或兩湯匙干料。對(duì)于濕成分,1 / 4杯的一半等于1液盎司,或29.5735毫升。
步驟
第4節(jié)第1節(jié):
1/4杯的一半是多少?
1/8杯或2湯匙四分之一杯的一半是?杯,但是通常沒有那么小的量杯。然而,四分之一杯的一半也等于2湯匙或6茶匙的任何干性成分。如果你是
把濕的成分倒掉,那么1液盎司(30毫升)相當(dāng)于二分之一杯。
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如果包裝或壓縮,干成分的數(shù)量可能會(huì)有所不同。如果你用的是面粉、紅糖或糖粉,量杯可以裝不同的量,這取決于你是否把配料壓實(shí)。當(dāng)你在烘焙的時(shí)候,使用太多或太少的配料都會(huì)影響食譜的稠度,所以這是很重要的
重要的是要檢查杯子是否應(yīng)該松散或緊密包裝。使用干的平邊量杯。用勺子把配料舀進(jìn)杯子里,用黃油刀把多余的部分削平。如果你擔(dān)心
關(guān)于使用量杯的不準(zhǔn)確性,用重量來測量配料。使用廚房秤并進(jìn)行簡單的轉(zhuǎn)換。
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不管你用什么工具,濕食材的體積都是一樣的。濕成分的體積不會(huì)改變,因?yàn)樗鼈儾荒鼙粔嚎s。只要確保你用液體量杯來測量你的成分,這樣你就可以得到最精確的結(jié)果。避免使用干量杯測量濕成分,因?yàn)樗鼈兒茈y正確填充而不溢出。
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制造有限公司在你開始烹飪之前。不要匆忙地做數(shù)學(xué)題,在開始之前先看看食譜,把所有的食材切成兩半。這樣,你就可以拿出適量的食材,而不必?fù)?dān)心
你在做飯的時(shí)候犯了個(gè)錯(cuò)誤。
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根據(jù)你的食譜使用較小的炊具。因?yàn)槟銜?huì)有更少的面糊或面團(tuán),從一半的食譜,使用一個(gè)大的平底鍋可以使蛋糕,布朗尼,或面包更平坦或有錯(cuò)誤的稠度。選擇廚具
大約一半的大小,所以你的食譜還是一樣的。如果你做的是單份食物,比如松餅、紙杯蛋糕或巧克力
凱斯,你可以用食譜上列出的炊具。你只是不能做那么多,如果你做完整的食譜。
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切香料,但在烹飪時(shí)要試吃。首先將你使用的香料減半,但要在整個(gè)烹飪過程中嘗試你的食物。如果你的食物嘗起來有點(diǎn)淡,不要害怕在你的食譜中添加一些額外的香料來彌補(bǔ)失去的味道。
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檢查你的食物是否煮到一半了。烹飪時(shí)間可能會(huì)略有不同,因?yàn)槟闶褂玫牟牧媳仍瓉淼氖匙V少。設(shè)定一個(gè)定時(shí)器,在寫好的烹飪時(shí)間的一半,檢查你的食物是否做好了。如果沒有,那就去吧
每5分鐘檢查一次食物,以免煮過頭。
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涂覆炊具時(shí)避免切割食材。即使你應(yīng)該把食譜中的其他配料減半,用等量的油、黃油或面粉鋪在鍋里。切掉這些食材可能會(huì)導(dǎo)致你的食物粘在鍋里,所以最好還是按照書面食譜來做。