冰塊托盤是一項(xiàng)巧妙的發(fā)明,它可以讓你制作冰塊來(lái)冷卻熱飲或冷卻飲料,甚至可以用來(lái)保存草藥和醬汁。但盡管它們令人難以置信,冰塊托盤也可能非常令人沮喪,因?yàn)楸鶋K并不總是很容易出來(lái)。幸運(yùn)的是,你可以使用一些簡(jiǎn)單的技巧來(lái)輕松地從托盤中取出冰塊,也可以采取一些預(yù)防措施來(lái)防止它們首先粘在盤子里。
步驟
步驟
一:Part 1 / 2:
去除冰塊
1
將冷水倒在托盤底部。不管你用的是哪種冰塊托盤,在托盤底部放一些冷水總是一個(gè)好主意。這將有助于打破將冰塊粘在托盤材料上的密封。不要用熱水或溫水,否則,你可能會(huì)融化冰。把冰塊托盤放在水槽上,讓水龍頭里的水流過(guò)托盤底部。
在冰塊下面的水槽里放一個(gè)碗或?yàn)V嘴,以防冰塊松動(dòng)掉出來(lái)。
2
將托盤的兩端向相反方向彎曲。把冰塊托盤翻過(guò)來(lái),讓它正面朝上。用任意一只手握住托盤的一端,輕輕地以相反的方向扭轉(zhuǎn)托盤的兩端。用一只手將托盤向遠(yuǎn)離你的方向彎曲,另一只手將它向你的方向彎曲。松開彎曲,然后向另一個(gè)方向扭轉(zhuǎn)兩側(cè)。像這樣彎曲托盤可以讓空氣進(jìn)入冰和托盤之間,這樣冰塊就會(huì)從口袋里出來(lái)。
如果你有一個(gè)舊的我
托盤上有一個(gè)控制桿,拉動(dòng)控制桿來(lái)移動(dòng)托盤
分裂,釋放冰。
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3
把手指浸入溫水中,觸摸一塊冰塊,把它拿出來(lái)。要從托盤中取出一塊冰塊,將食指指尖浸入裝有溫水的托盤中。趁它還是濕的,輕敲你的手指
放入你想要的冰塊中。你手指上的液體會(huì)結(jié)冰
與冰接觸并形成一個(gè)鍵,所以當(dāng)你抬起手指時(shí),冰塊會(huì)很容易地從口袋里出來(lái)附著在你的手指上。要去掉冰塊,只需將指尖浸入飲料中,讓粘稠物融化。
4
把冰倒進(jìn)碗里。如果你想要托盤里的全部或部分冰塊,而不是一個(gè)立方體,把托盤放在一個(gè)寬口碗上。一只手拿著托盤,另一只手蓋住你想留在托盤里的冰,然后翻轉(zhuǎn)托盤,這樣冰就會(huì)掉到碗里。如果有必要的話,用手在托盤底部快速敲打一下,如果有些立方體仍然卡住了。
1
不要把托盤裝得太多。冰塊托盤里每個(gè)冰塊都有單獨(dú)的口袋是有原因的,確保水留在每個(gè)口袋的邊界內(nèi),這樣當(dāng)冰塊結(jié)冰時(shí),就能更容易地從托盤里出來(lái)。如果冰立方托盤里的水是連在一起的,它們就會(huì)凍成一大塊冰,更難分解和從托盤中取出。
2
不要把冰塊堆在托盤里。當(dāng)你把冰塊托盤堆疊在一起時(shí),冷凍室里的冷空氣無(wú)法進(jìn)入托盤之間,這會(huì)導(dǎo)致底部托盤里的冰塊從下往上凍結(jié)。因?yàn)樗诮Y(jié)冰時(shí)會(huì)膨脹,底部會(huì)膨脹到托盤底部,從而粘在托盤上。如果你在聚會(huì)或特殊食譜中需要多批冰塊,一次冷凍一個(gè)冰塊托盤,然后堆疊起來(lái)
因?yàn)樗鼈兌急粌鲎×恕?
3
在重新裝滿之前,要把托盤清理干凈。人們通常會(huì)把半滿的冰塊托盤重新裝滿,以確保他們有足夠的冰,但這可能會(huì)導(dǎo)致冰粘在托盤上。相反,將冰塊托盤完全清空,晾干后再加入淡水來(lái)制造更多的冰塊。o
一旦冷凍,冰總是可以轉(zhuǎn)移到一個(gè)可密封的塑料袋或冷凍安全的co
如果你需要騰出托盤來(lái)做更多的冰,可以用容器。
4
試試柔軟的硅膠托盤。而冰塊托盤則是傳統(tǒng)的
最后由我制成
現(xiàn)在塑料是首選材料。然而,一些較新的冰塊托盤是由柔韌的硅膠制成的,這些可以很好地容納冰塊,因?yàn)槟憧梢源粱蚰竺總€(gè)冰塊口袋的底部,將冰塊從托盤中釋放出來(lái)。要從硅膠托盤中取出冰塊,可以彎曲托盤的兩側(cè),使冰塊松動(dòng)。雙手握住托盤,將食指或中指放在托盤底部的一塊冰塊下。用手指按壓冰塊底部,冰塊就會(huì)彈出來(lái)。用另一只手抓住它,同時(shí)仍然從底部推它。硅膠托盤在干凈的時(shí)候效果最好,里面沒有混濁的殘留物,所以每次填充的時(shí)候用熱肥皂水和刷子把它們洗干凈。