Chai在印度語中的意思是茶。有些人認為他們做不出正宗的印度茶，但事實并非如此!你需要耐心，讓所有的味道都被印度茶吸收。傳統(tǒng)的印度茶很美味，讓你感覺自己在印度的一家美麗的露天茶店里。它舒緩的味道可以催眠人進入深度冥想。
原料
奶油
紅茶
4片薄薄的姜
八角茴香
1丁香
1顆小豆蔻籽
糖
做一杯美味的印度奶茶。
步驟
1
煮水。取半杯水，把它煮開。
2
加入茶粉/茶包。把茶泡在你的茶杯里的熱水里。根據(jù)你的喜好，加入茶粉。滿滿一勺粉可以泡出很濃的茶。半勺會更均衡。
選擇那種茶粉吧
因為它的強度。有些粉末很結(jié)實，有些則不然。大多數(shù)情況下，你得自己泡茶才能弄清楚。
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3
等到它沸騰。保持小火，讓它慢慢煮沸。當水變暗時，加入1-2勺
滿勺的糖。
4
加入香料。在茶中加入姜，丁香，一小片八角和小豆蔻。攪拌均勻，直到糖和香料溶解。為了達到最佳效果，你可以加入磨碎的香料，這樣它就會被熱茶吸收。
姜不太硬，軟化后口感最好。
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把丁香的莖折斷，把它的頂部壓碎，然后加到茶里。
如果你喜歡少一些的香料，你可以選擇。
5
在茶中加入奶油并混合。加入奶油，煮開。當所有的食材沸騰時，如果你做的是0，水位可能會下降很多
只有一杯。你可以選擇加一點水或奶油，這取決于你想要它的味道。如果不加奶油，也可以加牛奶。
6
把茶篩一下，倒進去。喝一杯，感受一下舒緩的放松，讓你平靜下來。
