綠茶是世界上最受歡迎的飲料之一，不僅因?yàn)樗奈兜溃€因?yàn)樗哂袕V泛的潛在健康益處。如果你想第一次嘗試綠茶，或者想在之前不太理想的經(jīng)歷后再試一次，那么你來對地方了!我們列出了一些很好的建議，可以最大限度地提高味道和健康效益，同時(shí)最大限度地減少可能的副作用。我們還介紹了沖泡一杯好綠茶的幾種方法。

你應(yīng)該知道的事情
喝一 每天大約三杯綠茶可以最大限度地發(fā)揮潛在的健康益處。但如果你懷孕了或有某些疾病，請咨詢你的醫(yī)生。
不要空腹或在深夜喝綠茶，以避免兩個(gè)常見的問題——胃部不適和咖啡因緊張。
為了避免綠茶的苦味，把它沖泡到0分鐘 在熱水中泡1-2分鐘，但不要沸騰。根據(jù)你的喜好添加甜味劑、牛奶或調(diào)味料。

步驟
第2節(jié)中的第1節(jié):

享用綠茶的小貼士

1 每天喝三杯左右對健康有潛在的好處。據(jù)說綠茶對健康有很多好處，有證據(jù)表明它可能有助于降低患心臟病、糖尿病、肝病、肥胖和某些癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。研究表明，對于一個(gè)典型的健康成年人來說，每天喝2-5杯咖啡——最好是3杯——可以最大限度地提高健康效益，同時(shí)將副作用的風(fēng)險(xiǎn)降到最低。每天喝5杯以上的綠茶并不能顯著增加潛在的健康益處，但肯定會增加副作用的可能性，比如咖啡因緊張、胃部不適和營養(yǎng)吸收問題。
每天喝三杯綠茶可以提供一個(gè) 大約320毫克的多酚，這是一種抗氧化劑，被認(rèn)為是綠茶許多健康益處的來源。





2 如果你有某些情況，每天喝的量要少于3杯。例如，如果你懷孕了，限制自己每天喝1-2杯可能更好，或者(不太常見)你可能會被建議完全避免喝綠茶。如果以下任何一種情況屬實(shí)，請咨詢醫(yī)生:你正在懷孕或哺乳。
你有心臟、腎臟或肝臟問題，或高血壓。
你有胃潰瘍、胃反流或其他消化問題的病史。
你被診斷患有貧血、糖尿病、青光眼或骨質(zhì)疏松癥。
你被診斷出患有焦慮癥。
您可以選擇一種或多種壓力機(jī) 處方藥物-查看本文底部的列表:https://www.mountsinai.org/health-library/herb/green-tea

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3 在兩餐之間喝綠茶可以減少胃部不適的幾率。綠茶可能產(chǎn)生的副作用之一是胃部不適，這是由綠茶中的單寧酸引起的。如果你空腹喝綠茶，這種情況最有可能發(fā)生。然而，用餐時(shí)喝綠茶可能會干擾你對鐵等關(guān)鍵營養(yǎng)素的吸收。所以，你最好的選擇可能是在兩餐之間喝綠茶，或者吃點(diǎn)零食。什么小吃和綠茶很搭?試試口味溫和的微甜小吃，比如茶餅干，或者日式糯米糕，通常呈圓形，并染成不同的顏色。





4 晚上不要喝綠茶，尤其是咖啡因?qū)δ阌杏绊懙臅r(shí)候。綠茶不含咖啡因，它有 大約是紅茶的一半，一杯咖啡的四分之一。但它仍然存在。 含有足夠的咖啡因，可能會影響你的睡眠模式。所以晚飯后最好不要喝任何茶(或咖啡，或其他含咖啡因的飲料)。如果你對咖啡因特別敏感，喝綠茶可能會導(dǎo)致緊張、頭痛、出汗、脈搏加快或焦慮。你可以試試脫咖啡因的綠茶，盡管不清楚脫咖啡因的茶是否能提供同樣水平的健康益處。





5 將綠茶在不沸騰的熱水中浸泡一小段時(shí)間。如果你以前喝過綠茶，發(fā)現(xiàn)它太苦了，你可能沖泡的時(shí)間太長，或者水太熱了。雖然個(gè)人口味各不相同，但綠茶通常不需要浸泡超過1-2分鐘，水的溫度應(yīng)該在150到180華氏度(66到82攝氏度)之間，理想的溫度是a 大約170°F(77°C)。廚房溫度計(jì)是確保水溫度合適的最佳工具。或者，把水燒開，等一分鐘 大約2分鐘，或者估計(jì)是 大約在170華氏度(77攝氏度)時(shí)，中等大小的氣泡開始上升到表面。
如果你正在尋找釀造一杯美味綠茶的更詳細(xì)的指導(dǎo)，請繼續(xù)閱讀!





6 根據(jù)你的喜好加入牛奶、甜味劑和調(diào)味料。當(dāng)然，有些人喜歡不加任何添加劑的綠茶，但你不需要擔(dān)心“綠茶警察” 布特!加一茶匙左右的糖可以幫助抵消苦味，而如果喝茶容易引發(fā)胃酸反流，加一點(diǎn)牛奶可能會有所幫助。但是還有很多其他的選擇 例如:食用糖的甜味劑替代品，比如ho 奈伊或甜葉菊。
一杯檸檬汁或一片新鮮的檸檬片。
不含乳制品的牛奶——杏仁、燕麥等。
肉桂或肉豆蔻之類的香料。
加點(diǎn)磨碎的新鮮姜來增加辣味。
混合綠茶和你最喜歡的涼茶口味。
幾片新鮮薄荷葉。





7 試著用傳統(tǒng)的方式享受綠茶日式風(fēng)格。隨便喝你喜歡的綠茶，加上你喜歡的任何添加劑或零食。但這里有一個(gè)更經(jīng)典的喝茶方式的快速入門:用放在茶托上的小陶瓷杯來泡茶。
把每個(gè)杯子裝滿 大約三分之一滿，然后轉(zhuǎn)一圈，加入茶，直到一半滿，然后重復(fù)這個(gè)過程，這樣杯子就變成了 大約四分之三滿。
用慣用手拿起杯子，另一只手從下面托住杯子。
安靜地喝茶，不要發(fā)出聲音。
把倒空的茶杯放回茶托上。





1 綠茶包:茶包通常是 茶葉的質(zhì)量比散葉茶低，但價(jià)格實(shí)惠，也很方便。下面是制作綠茶的過程:將8盎司(240毫升)的水加熱到170華氏度(77攝氏度)。用熱水加熱你的茶杯，倒空，然后放入一個(gè)茶包。將熱水倒入杯中，讓茶浸泡1-2分鐘，這取決于你的口味偏好。把袋子拿開，享受原汁原味的茶，或者加入甜味劑、牛奶或調(diào)味料。



2 散葉綠茶:散葉茶的味道更好，而且，雖然它們比茶包貴，但仍然很容易沖泡:將8液盎司(240毫升)的水帶到170°F(77°C)的溫度下。量出2g (a) 大約1茶匙的散葉茶。將茶加入泡茶球中，然后放入一個(gè)小茶壺(或帶蓋的平底鍋)，或者直接將茶倒入茶壺中。將熱水倒入茶壺中，蓋上壺蓋，浸泡1-2分鐘。取下泡茶球，把沖泡好的茶倒入杯子里，或者，如果你沒有用泡茶器，把茶倒在放在杯子上的一個(gè)小網(wǎng)狀過濾器上，過濾掉茶葉。 可選:將茶葉放入茶杯邊緣的泡茶籃中，將水倒在上面，在茶杯中浸泡茶葉，然后取出泡茶器。



3 抹茶綠茶:日本抹茶是一種沒有過濾的綠茶粉。你可以把抹茶做成拿鐵或冰茶，或者試試經(jīng)典的沖泡方式:把抹茶粉放到茶杯上的一個(gè)小網(wǎng)眼過濾器里。使用2g (a) 大約1.5茶匙)來釀造一種較淡的啤酒 進(jìn)到)或4 g (a) 一杯大約3茶匙 尼日爾啤酒(叫 koicha）. 輕拍過濾器的側(cè)面，將任何結(jié)塊分解，然后將粉末過濾到你的杯子里。慢慢地將加熱到175°F(79°C)的2液盎司(59毫升)水倒入茶杯中?？焖贁嚢璨?0-15秒 NDS用竹制的打蛋器 chasen(為了最好的結(jié)果)或一個(gè)小的我 tal攪拌。按原樣喝茶，或者添加你喜歡的甜味劑或調(diào)味料。