肉桂在傳統(tǒng)的阿育吠陀和中醫(yī)中被用來治療各種疾病,包括普通感冒和消化不良。除了它的健康益處,肉桂有一種天然的甜味,這使它成為一杯茶的理想成分。
原料
肉桂棒茶
1根肉桂棒
1?杯(355毫升)水
肉桂紅茶
1根肉桂棒
一杯(237毫升)沸水
1個紅茶包
糖、甜菊糖或其他你選擇的甜味劑(可選)
肉桂姜茶
2根肉桂棒
四分之三杯(40克)姜,切碎去皮
3夸脫(2.8升)水
蜂蜜,嘗一下
步驟
方法
一:方法1 / 3:
用肉桂棒泡茶
1
在鍋里裝滿水和肉桂棒。在一個中等大小的平底鍋中倒入1.5杯水。加入一根肉桂棒,蓋上蓋子,然后放在爐子上。如果你喜歡的話,你可以用玻璃茶壺代替平底鍋。
如果你想要一個stro
姜茶,將肉桂棍掰成幾段。
2
把鍋小火燒開。小火煮的時候肉桂的味道就會出來,所以把爐子的火調(diào)到中低。讓它沸騰,大約需要15到25分鐘。如果水是0,不要驚慌
即使完全煮沸,也只有淡黃色。茶要過一段時間才能變黑。
廣告
3
讓茶浸泡15分鐘。 o
當(dāng)水和肉桂混合物完全沸騰后,把它從爐子上拿出來。為了讓剩下的肉桂從棍子上釋放出來,茶必須稍微冷卻,所以讓茶在火上浸泡大約15分鐘。隨著茶葉的浸泡,它會開始變暗,變成金紅色。
4
把茶濾到杯子里就可以享用了。當(dāng)你讓茶浸泡一段時間后,把它通過一個非常精細(xì)的過濾器倒進(jìn)杯子里。過濾器會去除在釀造過程中可能脫落的肉桂棒。馬上把茶端上或喝掉。在浸泡和過濾過程中,茶會變涼。如果煮完后沒有你想要的那么熱,把過濾好的茶倒回鍋里,再加熱。
1
將肉桂棒和沸水混合在一個杯子里。在杯子或茶杯里放一根肉桂棒。接下來,倒入一杯(237毫升)沸水,使其完全浸沒。使用過濾水通常會使茶的口感更好。
2
蓋上混合物,讓它浸泡。當(dāng)肉桂棒和水混合在杯子里,蓋上一個碟子。讓混合物浸泡10分鐘,這樣肉桂棒就會開始釋放出它的味道。如果你沒有托盤來覆蓋你的杯子,你可以用一張鋁箔紙。
3
加入茶包,再浸泡幾分鐘。當(dāng)肉桂棒在水中浸泡完畢后,加入1袋紅茶。讓茶包和肉桂一起在杯子里浸泡兩到三分鐘。你可以根據(jù)自己的喜好選擇普通紅茶或不含咖啡因的紅茶。如果你不喜歡紅茶,你可以用路易波士茶或何茶來代替
neybush茶。
4
加入一些甜味劑,就可以食用了。茶包浸泡幾分鐘后,將茶包和肉桂棒從杯子中取出。加入糖,甜菊糖,或者你喜歡的甜味劑,然后立即飲用。如果在你等待泡茶的過程中茶變冷了,可以用微波爐重新加熱。每隔10秒加熱一次,直到達(dá)到所需的溫度。
1
在鍋里混合肉桂,姜和水。在一個大燉鍋中加入3夸脫(2.8升)水、2根肉桂棒和4 / 4杯(40克)切碎的去皮姜。蓋上鍋蓋,放在灶臺上。首先
用肉桂調(diào)味,把棍子掰成幾小塊。
2
讓混合物小火煨。把鍋下的燃燒器調(diào)到中低,然后用小火慢燉。讓混合物流動
繼續(xù)煮至少一個小時,以確保肉桂和姜的味道都釋放出來。當(dāng)你看到茶壺里有輕微的冒泡時,你就知道茶正在煨著。仔細(xì)觀察,不要讓茶完全沸騰。
3
過濾茶葉。茶煮了一個小時后,把鍋從爐子上拿開。接下來,用一個精細(xì)的過濾器把肉桂和姜片從茶中過濾出來。
4
配上蜂蜜。該配方制作了3夸脫(2.8升)的茶,所以將其倒入單獨的馬克杯或茶杯中。加入一些胡椒粉
品嘗后端上。你可以提前幾個小時準(zhǔn)備肉桂姜茶,但一定要在食用前重新加熱。