“調酒師的姜汁汽水”如果制作得當，味道還不錯，但它實際上是一種獨立的飲料。少數(shù)人喜歡用這種方式釀造威士忌和“姜”，但對大多數(shù)人來說，這只是沒有姜汁汽水時的替代品。如果你來這里想要一個更接近的仿制品，那就試試自制的姜糖漿版吧。

步驟
方法 一：方法1 / 2:

制作姜汁汽水替代品

1 這是一種緊急混合飲料成分。一些調酒師在沒有姜汁汽水的時候會用這種替代品。它本身并不是一種神奇的飲料，也不是直接喝的。不要以為顧客對替代品沒有意見。讓他們知道你必須用蘇打水代替，并給他們改變訂單的選擇。





2 從一杯冰開始。和往常一樣，加入一杯冰來保持配料的低溫。廣告




3 加少許苦味。這增加了辛辣的香氣和味道，取代了姜的味道。你可以用安哥斯圖拉苦味酒，或者你手邊的任何東西?？辔妒呛凭摹Ｈ绻闶菫楹⒆踊虿缓染频娜酥谱黠嬃?，就跳過這一步。





4 加一點酸的混合物。大多數(shù)預先包裝好的酸味混合物味道都很糟糕。為了達到最佳效果，自己制作這個簡單的配方:將等量的糖和水混合，制作簡單的糖漿。加熱和攪拌，直到所有的糖都溶解，然后放涼。
要制作酸的混合物，將兩份糖漿和三份檸檬汁或酸橙汁混合在一起。





5 把杯子倒?jié)M檸檬酸橙蘇打水。至少四分之三的“姜汁汽水”應該是雪碧、七喜或其他檸檬酸橙汽水。你甚至可以把它放在飲料的大部分，只留下一點剩余的成分。




6 把剩下的瓶子裝滿可樂。可樂的主要目的是給清澈的蘇打水增添一種金色。你啊 只需要一點點，但如果你喜歡這種味道，你可以加到1 / 4杯。




7 把它加入飲料中。試著將你的假姜汁汽水與威士忌混合，或者用它來調制雞尾酒，比如莫斯科騾子。調酒師通常會添加與普通姜汁汽水相同的量。




1 嘗試一下真正的姜味。如果你想要更正宗的姜味，你可以依靠這個食譜。在家里做，你可以根據(jù)自己的口味調整口味。



2 先從姜糖漿開始。從a開始 10盎司(300毫升)的玻璃杯大約2湯匙(30毫升)。你可以在健康食品商店、高檔雜貨店或網(wǎng)上找到這種成分。為了更新鮮的口感，你可以自己制作:加熱一杯(240mL)水和一杯(240g)糖，攪拌至溶解。加入半杯(120mL)磨碎或切成薄片的生姜。燉15分鐘。冷卻后，加入2湯匙(30毫升)檸檬汁。



3 把杯子裝滿蘇打水或蘇打水。純蘇打水(碳酸水)是最好的。你可以用檸檬酸橙蘇打水、奶油蘇打水或其他蘇打水。蘇打水添加了大量的糖，會蓋過姜的味道。



4 加幾滴苦味酒(可選)。這種酒精成分會增加復雜的草藥味道。如果你手頭剛好有，可以試試，但如果你不在家做雞尾酒，就不要費心去買了。



5 攪拌一下就可以食用了。攪拌一下，直到姜糖漿全部溶解。加冰或直接飲用。