天氣這么熱，還有什么能比美味的自制冰沙更讓人神清氣爽呢?說實話，即使外面很冷，冰沙也很棒。制作自己的冰沙非常簡單，你只需要一些基本的材料。繼續(xù)往下讀，學習如何用攪拌器、冰淇淋機甚至冰箱制作冰沙。享受吧!
原料
冰箱Slushie
一杯糖
4杯冷水
1茶匙半調味提取物
5到10滴食用色素
攪拌機Slushie
一杯糖
2杯水
2杯冰
1茶匙半調味提取物
5到10滴食用色素
冰淇淋機雪沙
一杯糖
4杯冷水
1茶匙半調味提取物
5到10滴食用色素
步驟
方法
一：方法1 / 3:
使用冰箱
2
加入調味提取物和食用色素。你需要1茶匙半的提取物和5到10滴食用色素。嘗一下混合物，根據(jù)你的喜好加多或少。如果你想要奶油味的冰沙，攪拌一湯匙或兩湯匙的奶油。特別適合搭配橙汁或香草精。
為了讓它更漂亮，試著加一湯匙新鮮檸檬汁和一茶匙檸檬皮。
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3
將混合物倒入淺烤盤中。邊沿應該有幾英寸高，這樣液體就不會溢出來。
4
用保鮮膜把盤子蓋上。如果你的菜有蓋子，你也可以用蓋子。
5
將混合物冷凍2小時，每30分鐘攪拌一次。每攪拌一次，就會把已經形成的冰打碎。久而久之，這就形成了經典的冰沙口感。這樣做了一段時間之后
大約3個小時，你的冰沙應該剛剛好。
6
把冰沙混合物舀進杯子里。你有足夠的兩大杯或四小杯冰沙。享受你的美味。
1
將一杯糖溶解在兩杯水中。在你開始之前溶解糖可以幫助你避免顆粒狀的口感。把糖和水倒進碗里，攪拌到不疼為止
我們看到單個的糖粒。
2
添加風味和顏色。為了模仿經典的冰沙，加入1.5茶匙你最喜歡的調味提取物(如覆盆子、草莓、檸檬、酸橙、可可)
堅果或香草)和5滴或更多的食用色素。用長柄勺子把它們攪拌在一起。你可以添加更多的調味提取物或色素來調味。你喜歡蘇打味的冰沙嗎?把你最喜歡的蘇打水冷凍成冰塊。用冰蘇打和蘇打冰塊代替水和冰，不放糖。沒時間買調味汁?你可以用一包Kool-Aid粉來代替調味料和食用色素。
3
將糖水和2杯冰混合。把糖水倒進攪拌機里，再加兩杯冰塊。如果你的攪拌器足夠強大，可以把冰磨得很細，制作出經典的冰沙口感，這種方法效果最好。你可能想試著磨一些冰塊，以確保你的攪拌機可以處理它;如果不行，就試試別的方法。如果你喜歡冰沙變稀，再加半杯水。如果你喜歡更濃、更冰的口感，減少半杯的水。
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高速混合。根據(jù)攪拌器的強度，只需要幾次脈沖或幾分鐘就能得到冰沙的質地。繼續(xù)攪拌，直到冰被壓碎，混合物達到合適的稠度。它可以幫助用長柄勺子定期攪拌混合物，以幫助冰循環(huán)。如果你的攪拌器不夠強大，把混合物轉移到食品加工機上分批加工。
5
嘗嘗冰沙。如果你對味道、層次和甜度滿意，那么冰沙就做好了。加入更多的糖、調味料或食用色素，使冰沙恰到好處。如果你添加了額外的配料，一定要充分混合冰沙。
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好好享受冰沙吧。將混合物分成玻璃杯，用吸管喝，體驗真正的冰沙。你有足夠的兩大杯或四小杯冰沙。
1
將一杯糖溶解在四杯水中。把糖和水倒進碗里，攪拌到不疼為止
我們看到單個的糖粒。這樣可以改善冰沙的口感。
2
加入調味提取物和食用色素。用一茶匙半你最喜歡的香料和5到10滴食用色素來搭配。以下顏色和味道的組合會產生美味誘人的冰沙:覆盆子提取物和藍色食用色素櫻桃和香草提取物和紅色食用色素檸檬和酸橙提取物和黃色和綠色食用色素橙子提取物和橙色食用色素的組合
3
將混合物放入冰淇淋機中加工20分鐘。既然你不想讓冰沙混合物像冰淇淋一樣凝固，那就把它倒進冰淇淋機，然后加工
大約20分鐘。20分鐘后，檢查冰沙混合物的稠度是否合適，如果需要的話繼續(xù)加工。
4
把冰沙混合物舀進杯子里。你有足夠的兩大杯或四小杯冰沙。用吸管享受經典的體驗。
