牛奶和其他乳制品是鈣和維生素D的最佳來源，這是強(qiáng)壯健康骨骼所必需的營(yíng)養(yǎng)素——這就是為什么鼓勵(lì)2歲以上的人每天喝1%或脫脂牛奶的原因。然而，如果你討厭牛奶的味道、氣味或稠度，覺得你必須把它咽下去，這可能會(huì)很困難。如果你不喜歡牛奶，有一些方法可以掩蓋牛奶的味道、氣味和質(zhì)地，讓你喝起來更容易。如果這些方法都不起作用，你可以考慮使用牛奶替代品。

步驟
方法 一：方法1 / 3:

在牛奶中添加香料

1 加入巧克力或草莓糖漿攪拌。你當(dāng)?shù)氐碾s貨店可能有現(xiàn)成的巧克力或草莓牛奶。然而，如果你在你自己的糖漿混合，你可以 根據(jù)你的口味加入盡可能多的糖漿來更好地控制味道。首先加入少量糖漿，用力攪拌。當(dāng)糖漿完全溶解在牛奶中時(shí)，嘗一嘗，看看是否要再加一些。如果你一次擠進(jìn)大量的糖漿，你只會(huì)在你的杯子底部聚集很多糖漿。

變化:如果糖漿對(duì)你來說太甜了，試試蜂蜜。有各種各樣的風(fēng)味和草藥蜂蜜可供選擇。嘗試不同的組合，直到你找到一個(gè)你喜歡的。

2 加入你最喜歡的果醬或蜜餞。果醬和蜜餞很容易與牛奶混合，可以增加一種甜味，掩蓋牛奶的味道。較厚的果醬或蜜餞也會(huì)改變口感。酸性很強(qiáng)的水果，尤其是柑橘、獼猴桃和菠蘿，會(huì)使牛奶凝固。從技術(shù)上講，這種牛奶仍然可以安全飲用。然而，如果你已經(jīng)不喜歡牛奶，這可能會(huì)使你的問題更糟。
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3 把茶包泡在牛奶里。很多喝茶的人會(huì)往茶里加牛奶，但你也可以反過來做。茶中的味道會(huì)被牛奶吸收，這可能會(huì)使它喝起來更美味。印度茶和牛奶混合起來味道特別好。草藥茶也可以提供一種有趣的味道組合。不斷嘗試，直到找到一個(gè)你喜歡的。





4 用牛奶代替水制作熱可可。當(dāng)天氣寒冷時(shí)，熱可可是一種放松和放縱的享受。如果你用的是熱可可粉，把牛奶加熱，攪拌到粉里。加熱牛奶最簡(jiǎn)單的方法就是用微波爐。應(yīng)該不會(huì)超過45秒 NDS需要一分鐘的時(shí)間讓你的牛奶足夠熱，可以喝熱可可。你不需要把它煮開。





1 把面包或coo浸泡一下喝牛奶。與其直接喝牛奶，不如蘸點(diǎn)牛奶 Kie或一塊面包在里面浸泡牛奶，然后吃你蘸的部分。在你意識(shí)到之前，你的牛奶就沒了。面包比牛奶更健康 如果你打算每天都這樣做的話。你也可以用意式脆餅，它被設(shè)計(jì)成在吃之前浸泡在液體中。有很多種類的脆餅都不像巧克力那樣含糖量高 黃鐵礦。

你知道嗎?把餅干或其他烘焙食品浸濕，可以更快、更容易地釋放出產(chǎn)生味道的化學(xué)物質(zhì)——所以餅干和其他烘焙食品浸泡后味道會(huì)更好。

2 用牛奶代替水制作速溶燕麥片。如果你早餐吃的是速溶燕麥片，你可以在攪拌時(shí)用牛奶代替水。你可能根本嘗不到牛奶的味道。如果有什么不同的話，那就是燕麥片的味道更好。如果你用牛奶代替水，請(qǐng)仔細(xì)遵循包裝上的說明。一些品牌要求你單獨(dú)加熱牛奶，然后加入燕麥片攪拌，而另一些品牌則要求牛奶和燕麥片一起加熱。



3 早餐要喝經(jīng)典的牛奶和麥片。牛奶中的干麥片是一個(gè)經(jīng)典的組合，也是一種加入牛奶的方式。不同種類的谷物也可以給牛奶調(diào)味，所以它嘗起來不像普通牛奶。含糖谷物通常會(huì)最好地掩蓋牛奶的味道。經(jīng)常吃它們對(duì)你來說不健康，但作為一種款待，它們是很好的。巧克力麥片會(huì)把你的牛奶變成巧克力牛奶。不要害怕組合戰(zhàn)術(shù)!例如，你可以嘗試用水果片和調(diào)味牛奶搭配谷物。



4 在自制奶昔中加入牛奶或冰沙．選擇你喜歡的口味的食材，最好是水果和蔬菜的混合。在攪拌器中混合所有的東西，然后加入1杯(8液盎司或240毫升)牛奶。攪拌均勻。一些水果，尤其是獼猴桃和新鮮菠蘿，可能會(huì)使牛奶凝結(jié)。如果你馬上喝，冰沙應(yīng)該沒問題。然而，如果你提前準(zhǔn)備了很多，然后把它放在冰箱里，它就會(huì)變質(zhì)。



5 在湯或砂鍋菜中攪拌牛奶。有很多食譜，尤其是砂鍋菜和其他烘焙食品，都需要牛奶。即使食譜本身不需要牛奶，你也可以用牛奶代替其他液體成分，而不用牛奶 有什么問題嗎?例如，如果你要做一個(gè)co 濃湯，如西紅柿，從一個(gè)罐頭，你可以加入一罐牛奶而不是一罐水。它不會(huì)改變湯本身的味道，你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)你更喜歡湯的口感。如果你吃的是不需要加水的即食罐裝湯，加牛奶可能不是個(gè)好主意。但是，如果是雜燴或奶油巴 一般來說，你可以在湯里加點(diǎn)牛奶，這樣湯就會(huì)變稀一些。



1 嘗試其他乳制品代替牛奶。其他乳制品，如酸奶和奶酪也含有維生素a 和牛奶的鈣含量差不多。即使是冰淇淋也能提供大量的鈣，盡管這是你應(yīng)該適量吃的東西。例如，你可能早餐吃一份酸奶，午餐吃一個(gè)烤奶酪三明治。如果你也不喜歡麥片里有牛奶，你也可以把麥片和酸奶混合。



2 在你的飲食中添加鈣和維生素D強(qiáng)化的食物。還有許多其他食物和飲料，包括谷物和橙汁，都添加了鈣。檢查公司 有標(biāo)簽的容器，表明食品或飲料已被強(qiáng)化。你也可以查看每份營(yíng)養(yǎng)品中鈣和維生素D的含量 標(biāo)簽部分。

小貼士:維生素D是身體吸收鈣所必需的，所以確保你作為牛奶替代品食用的食物或飲料中都添加了這兩種維生素D。50歲以下的女性和男性每天應(yīng)攝入400至800國(guó)際單位(iu)的維生素D，以及至少1000毫克的鈣。

3 喝加鈣的非乳制品牛奶。如果你不喜歡牛奶，你可以找到一種你喜歡的替代牛奶，可以作為替代品喝。有許多不同種類的非乳制品奶，包括杏仁奶、豆奶、可可奶 堅(jiān)果奶，燕麥，大麻和腰果奶。在你的飲食中加入牛奶的重點(diǎn)是獲得鈣和維生素d。仔細(xì)檢查替代牛奶的標(biāo)簽，確保它們包括你需要的營(yíng)養(yǎng)。



4 多吃綠葉蔬菜，如菠菜和羽衣甘藍(lán)。綠葉蔬菜的二氧化碳含量很高 如果你不能忍受喝牛奶，這些都可以作為很好的替代品。它們也可以很容易地融入到任何一餐中。你可以把綠葉蔬菜作為配菜吃，放在三明治里，或者把它們攪拌到湯里或砂鍋里。早餐可以嘗試用菠菜炒雞蛋，或者做菠菜蘑菇煎蛋卷。你也可以在早餐奶昔中加入菠菜或羽衣甘藍(lán)。要知道，你從這些植物來源吸收的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)像從動(dòng)物來源吸收的那樣好。然而，吃這些食物還有很多其他的好處，所以把它們結(jié)合起來是值得的!



5 用鮭魚代替金槍魚。如果你經(jīng)常吃罐裝金槍魚，比如金槍魚沙拉或砂鍋菜，那就用罐裝鮭魚代替。鮭魚是維生素D和鈣的良好來源。雖然三文魚和金槍魚的口味不同，但三文魚的口味與金槍魚的口味基本相同。當(dāng)你用金槍魚罐頭代替三文魚罐頭時(shí)，你使用的三文魚罐頭的數(shù)量是一樣的。