你為什么不把香蕉加到你喝的東西里呢?好吧,即使你不是香蕉,你也會(huì)喜歡這種飲料的泡沫,光滑的味道。因?yàn)橄憬对黾恿四逃偷目诟?,你可以用杏仁奶,最后還是會(huì)得到濃稠的素食“奶昔”。
原料
是1:
1根中等熟的香蕉
a
大約2杯(480毫升)牛奶,牛奶替代品或水
1 / 2 - 3 / 4杯(120-180mL)碎冰
1-3茶匙(5 - 15毫升)糖、蜂蜜、糖漿或代糖
請(qǐng)看下面的變化。
步驟
步驟
一:Part 1 / 2:
制作香蕉奶
1
把香蕉切碎。選擇一個(gè)中等成熟的香蕉,黃色或帶褐色斑點(diǎn)。的stro
你的攪拌器越快,你需要切的越少:對(duì)于一個(gè)弱攪拌器,把香蕉切成小塊,或者用叉子把它搗碎成糊狀。
為了使用強(qiáng)力攪拌器,把香蕉切成片。
對(duì)于食品加工機(jī)來(lái)說(shuō),把香蕉分成三份。
2
冷凍香蕉(可選)。如果你有時(shí)間,可以把切碎的香蕉冷凍起來(lái),做成更奶油、更冷的飲料。否則,直接進(jìn)入下一步。廣告
3
把香蕉和冰放在攪拌機(jī)里混合。把香蕉放進(jìn)攪拌機(jī)。倒入
大約1 / 2 - 3 / 4杯(120-180mL)碎冰。如果你用的是冷凍香蕉,或者天氣涼爽,你可以不加冰。
冰塊要花很多時(shí)間
用力攪拌,可能會(huì)打碎弱攪拌器。
4
倒入牛奶、牛奶替代品或水。將牛奶或你最喜歡的牛奶替代品倒入攪拌器,直到它達(dá)到
大概是固體原料的四分之三高。即使是普通的自來(lái)水,混合后也會(huì)變成奶油狀。如果你喜歡精確的測(cè)量,從2杯(240毫升)液體開(kāi)始?;旌虾?,再加入半杯(120mL),直到達(dá)到你想要的稠度。
你可以用任何種類的牛奶。
5
攪拌均勻。攪拌至所有材料混合均勻。這需要1-3分鐘,取決于你攪拌機(jī)的功率。加入更多的液體,制成更薄的飲料。
加入更多的冰塊,做成更濃的飲料。
6
添加甜味劑(可選)。大多數(shù)人喜歡加一點(diǎn)糖、蜂蜜或其他甜味劑。加入一小勺,混合,品嘗。重復(fù)這個(gè)過(guò)程,直到飲料像你喜歡的那樣甜。如果你把香蕉牛奶提供給素食主義者,記住一些素食主義者不吃蜂蜜。
7
服務(wù)。用粗吸管盛在高腳杯里。你也可以把香蕉牛奶倒在麥片、粥或水果上。
1
做一杯甜點(diǎn)飲料。加入以下任何一種或全部可以做出更濃郁、更甜的飲料:半茶匙(1.25毫升)香草精,味道更濃郁;撒上一點(diǎn)奶油,味道更濃郁;一勺香草冰淇淋,做成香蕉奶昔;擠一點(diǎn)巧克力糖漿;用幾個(gè)棗代替糖,產(chǎn)生濃郁、自然的甜味
2
用燕麥?zhǔn)癸嬃献兂怼?/b>在健康的一面,一把生燕麥會(huì)產(chǎn)生更厚、更奶油的質(zhì)地。
3
上面撒上香料。在飲料的頂部撒上豆蔻粉、肉桂粉和/或肉豆蔻粉。
4
再配上一杯健康的奶昔。如果你喜歡綠色冰沙,把這兩個(gè)想法結(jié)合起來(lái)。香蕉可以保持奶昔的粘稠和奶油味,而綠葉蔬菜則提供維生素和營(yíng)養(yǎng)。
5
切碎新鮮水果。香蕉牛奶基本上已經(jīng)是水果奶昔了。用新鮮的芒果、菠蘿或哈密瓜擴(kuò)展熱帶主題。加入更多的牛奶或一團(tuán)酸奶以保持它的順滑。