“冰雪女王”的“暴風(fēng)雪”是一種厚厚的混合冰淇淋,里面塞滿了你選擇的配料,比如餅干或糖果。幸運的是,你可以在自己舒適的家中制作這種冷飲。使用攪拌機或立式攪拌機,你就可以自己制作美味的自制暴風(fēng)雪了!
原料
2-3杯(288-432克)香草冰淇淋
三分之一杯(43克)你選擇的混合物
1茶匙(4.9毫升)香草精
1?3- - - - - -
1?2一杯(79-118毫升)牛奶
做1-2份
步驟
方法
一:方法1 / 2:
在攪拌器中混合暴雪
2
在冰淇淋中加入混合料、牛奶和香草精。倒入1 / 3杯(43克)混合液,1茶匙(4.9毫升)香草精,然后
1?3- - - - - -
1?2一杯(79-118毫升)牛奶。如果你用的是堅果或全尺寸的堅果
當(dāng)你攪拌的時候,先用廚師刀把它們切成小塊,這樣它們就可以均勻地攪拌了。留1湯匙(14克)的混合物作為最后的裝飾。如果你想的話,你可以加入更多的混合物。
使用1湯匙(15毫升)焦糖或熱軟糖,為您的暴雪添加額外的豐富。
嘗試混合
如果你喜歡巧克力,可以考慮使用糖果棒、奧利奧餅干或布朗尼餅干。
如果想要甜味,可以嘗試加入草莓、芝士蛋糕或曲奇。
如果你喜歡堅果味的,可以用里斯杯、花生或核桃。
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3
用小火把所有的東西混合在一起,直到完全混合。把攪拌器調(diào)到最低檔,把配料混合在一起。確保冰淇淋保持粘稠,否則你的暴雪會變成奶昔。
4
將自制的暴風(fēng)雪倒入杯中,并裝飾頂部。用你的暴雪倒?jié)M一個杯子,或者用勺子舀滿。使用任何額外的混合在你上面的暴雪作為裝飾。把剩菜蓋上,放在冰箱里保存3天。當(dāng)你想吃剩菜的時候,把它從冰箱里拿出來,在室溫下讓它變軟15分鐘。
1
將攪拌碗放入冰箱冷藏10分鐘。從攪拌器上取下攪拌碗,放在冰箱里。讓它冷卻至少10分鐘,這樣當(dāng)你開始攪拌的時候,冰淇淋就不會融化了。把攪拌碗從冰箱里拿出來,重新連接到攪拌器上。
2
將冰淇淋放入攪拌碗中,用攪拌器以中速攪拌。將2-3杯(288-432克)香草冰淇淋倒入攪拌碗中。使用槳附件為您的站立攪拌機。保持?jǐn)嚢杵鞯闹兴伲钡奖苛芟褴洷苛芤粯庸饣?。如果需要的話,可以用橡皮刮刀把冰淇淋從攪拌碗的?cè)面刮掉。改變冰淇淋的口味,如果你想要一個更豐富或更甜的暴雪。
小貼士:如果你消化乳制品有困難,可以選擇不含乳糖或杏仁的冰淇淋。
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倒入牛奶、混合物和香草精,用小火混合。加入1 / 3杯(43克)的混合液,1茶匙(4.9毫升)的香草精,然后
1?3- - - - - -
1?2一杯(79-118毫升)全脂牛奶。分解較大的混合物,如coo
餅干或糖果棒,用廚師刀攪拌均勻。把攪拌器開到最低速度,直到所有的原料完全混合。如果你想要一個更厚的暴雪添加更多的混合。試著把不同的混合物混合在一起。例如,把奧利奧冷藏
巧克力和花生醬口味的里斯杯。救一個
大約一湯匙(14克)的混合物,當(dāng)暴雪完成時用作裝飾。
4
將混合物舀或倒入玻璃杯中,并在頂部裝飾一些混合物。用勺子或抹刀把你的暴雪轉(zhuǎn)移到杯子里。在頂部使用額外的混合物作為裝飾,以增加風(fēng)味。例如,如果你做了一款奧利奧暴雪,那就放一個全尺寸的coo
放在上面做裝飾。將任何剩飯剩菜放在密封容器中,在冰箱中保存最多3天。當(dāng)你想要暴雪的時候,讓它在室溫下軟化10-15分鐘。