雖然沒有強有力的科學證據(jù)，但許多人相信小麥草有助于促進消化，排毒，清潔肝臟，凈化血液，促進血紅蛋白的產(chǎn)生。許多健康食品店都有現(xiàn)成的麥草汁，但你也可以自己做，沒有太大的困難——或者不用花太多錢。用研缽和杵把麥草磨成汁是最有營養(yǎng)的。你也可以用攪拌器做麥草汁，或者用榨汁機。

原料

大約做兩份

麥草，足夠做一個 切碎后大約半杯(113.4克)
2到3杯(500到750毫升)水
檸檬

步驟
方法 一：方法1 / 4:

準備麥草

1 剪斷葉片收割麥草大約1英寸。(2.5厘米)高于地面。用一把干凈的刀或剪刀。葉片應該是a 大約8英寸(20又1/3厘米)高，有 G增長為a 大約在麥粒播種一周后。如果你沒有自己種植小麥草，你可以在健康食品商店或雜貨店購買。




2 在干凈的自來水下清洗刀片。將麥草葉片放入過濾器中，用溫水沖洗麥草，并通過過濾器去除任何污垢、昆蟲或細菌。廣告




3 用一把鋒利的刀把麥草切碎。把麥草放在砧板上，把葉片粗切一下?？Х榷乖叫。驮饺菀籽心セ蚧旌?，從而榨出果汁。




4 收集足夠的切碎的小麥草，至少填滿1/2杯(113克)。如果需要，您可以分批或分批進行，但這個數(shù)量應該足夠 大約兩份。這將足以給你一個健康的劑量 麥草為你準備的美妙屬性。




1 準備你的麥草。準備你想要用的切碎的小麥草。你需要把它放進榨汁機里。



2 準備好榨汁機。每個榨汁機都是不同的，所以你必須根據(jù)說明書上的說明進行設置。手動麥草榨汁機看起來有點像絞肉機，往往包括一個研磨的手柄，以及一個杵狀的工具來推動草。手動麥草榨汁機有時可以 它實際上只用于小麥草，所以如果你在榨汁機上揮霍，你可能想要一個電動榨汁機，這樣你就可以用它榨汁其他蔬菜了。電動榨汁機更容易混合草，但需要更多的清理。如果你有電動榨汁機，確保你有一個 大口咀嚼一個。一個 離心榨汁機根本不會榨汁小麥草。



3 把麥草放進榨汁機里。現(xiàn)在，把麥草放進榨汁機。對于大多數(shù)榨汁機來說，你每次都要加一點，這樣你就不會把榨汁機塞得滿滿的，使小麥草很難榨汁。榨汁機將有一個地方收集果汁，以及一個地方的紙漿去。



4 把榨汁機里的果汁倒進杯子里，盡情享用吧。你應該榨完你的麥草汁了。雖然小麥草榨汁機或一般的榨汁機可能會有點貴，但如果你真的致力于定期榨汁，它會給你的生活帶來真正的不同。當你把它倒進杯子里，享受一份美味的麥草汁后，你所要做的就是清理你的榨汁機，一切都完成了。



1 將半杯(113克)切碎的小麥草與2至3杯(500至750毫升)過濾水一起放入攪拌器中。如果你喜歡更濃，更濃的 口味集中，堅持0 只有2杯(500毫升)過濾水。然而，如果你不習慣麥草的味道，或者你覺得它太過濃烈，可以用3杯(750毫升)的水來稀釋果汁。如果你喜歡，你可以用鮮榨橙汁或可可代替水 堅果汁代替。這可以讓你準備的小麥草更有味道。



2 用最快的速度將小麥草和水混合在一起。混合 大約60秒 NDS應該足夠了。你應該會得到一種翠綠色的果汁，表面漂浮著大塊的果肉。注意，如果草葉太長，草可能會纏在攪拌機的葉片上。這在大多數(shù)情況下都不是問題，你可以在榨完果汁后簡單地清潔一下攪拌機的刀片。不過，要注意可能出現(xiàn)的問題跡象，比如葉片減速或馬達運轉(zhuǎn)的聲音。如果你懷疑麥草堵塞了你的攪拌器，你可能需要在你離開之前把任性的麥草撈出來 ntinue混合。



3 在一個干凈的玻璃碗上放置一個網(wǎng)狀過濾器。過濾器應該有很好的間隙，它不應該比你放置它的碗的口大。



4 用粗棉布鋪滿過濾器。粗棉布應該足夠大，可以懸掛在過濾器的兩側(cè)。



5 將攪拌機里的麥草倒入粗棉布和過濾器中。大部分的液體不需要你做太多的努力就能流出來。



6 用橡膠刮刀往下壓麥草果肉，擠出添加劑汁部分。這種汁液也應該通過粗棉布流到容器里。有限公司 繼續(xù)壓在麥草上，直到?jīng)]有更多的汁液出來。



7 從半個檸檬中擠出汁，倒入盛有麥草汁的碗中。檸檬是0。 這是可選的，但它可以增強小麥草的味道，同時可以保存更長時間的果汁。用抹刀或勺子混合。如果你堅持用水而不是用果汁來混合，這就特別有用了。



8 把麥草從冰箱里拿出來裝入玻璃杯中享用。冰鎮(zhèn)或加冰飲用。小麥草最好以小瓶的形式享用。



1 在臼中放入足夠的碎小麥草以填滿底部。不要填充超過1/4的砂漿。如果太滿，你就不能完全研磨它。



2 研磨刀片。用杵徹底磨碎葉片，直到它們開始粘在一起，并沿著臼底涂抹。使用杵攪拌，用足夠的力量壓碎草。這需要幾分鐘的時間，而且要花很多精力，所以要做好準備。



3 加一點水。用這種方法，等量的水就足夠了。用如上所述的同樣有力的攪拌動作將水搗碎成粉碎的小麥草。有限公司 繼續(xù)攪拌，直到形成細膩的糊狀。水會幫助你把草葉充分磨碎。



4 清空房間把灰泥的帳篷變成干凈的薄紗布。扭轉(zhuǎn)布的頂部以防止?jié){糊逸出，但不要系緊。這樣你就可以從麥草中榨汁了。



5 壓在布上，把麥草汁吸到一個干凈的杯子里。將壓力直接施加在麥草醬團上方的布上，向下擠壓。一種亮綠色的液體應該會滴出來。有限公司 繼續(xù)擠壓，直到?jīng)]有更多的液體流出。



6 把麥草放回臼里。重復研磨過程，直到刀片變成白色，每次都加一點額外的水，以形成相同稠度的糊狀物。



7 在你的第一批小麥草變白后，將新鮮切碎的小麥草加入臼中，再次開始研磨過程。有限公司 直到你的1/2杯(113克)被用完。這個過程確實需要一段時間(半杯咖啡至少需要10-15分鐘)，但這是值得的。這比花300- 400美元買一臺豪華的麥草榨汁機要好得多。